Iceberg Wedges mit Blauschimmelkäse-Dressing

Name: Iceberg Wedges mit Blauschimmelkäse-Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte flachblättrige Petersilie; 6 groß Keile von Eisbergsalat (1 1/2 Köpfe); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 6 radieschen, sehr Dünn geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröselten Roquefort-Käse; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Jakobsmuscheln, gehackt; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Pfund Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter Thymian

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie flachblättrige Petersilie, Mayonnaise, Schalotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Punktzahl von 54% dieses Gericht ist gut. Versuchen Iceberg Wedges mit Buttermilch-Blauschimmelkäse-Dressing, Iceberg Lettuce Wedges mit Blauschimmelkäse-Dressing, und Abendessen heute Abend: Blue Smoke ' s Iceberg Wedges mit Roquefort-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Schüssel mit der Rückseite einer Gabel den Roquefort mit der sauren Sahne und Mayonnaise leicht zerdrücken. Zitronensaft, Schalotten, Thymian, Zitronenschale und 2 Teelöffel gehackte Petersilie unterrühren. Das Blauschimmelkäse-Dressing mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)

Portobello-Pilzköpfe, Abgewischt Und Sehr Dünn Geschnitten

Silberne Nonpareilles

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten

Roquefort-Käse

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Ein Paar Gehobelte Parmiginao-Reggiano

Cranberrysauce Zum Servieren

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Lakritzseile Verdrehen

Legen Sie die Salatkeile auf eine Platte. Löffel eine großzügige Menge des Blauschimmelkäse-Dressings über jeden Salatkeil. Mit den geschnittenen Radieschen und dem restlichen 1 Esslöffel gehackter Petersilie belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)