Indoor Grillen: Zweimal gekochtes Mock Tandoori Huhn

Name: Indoor Grillen: Zweimal gekochtes Mock Tandoori Huhn
Prep time: 2 h 34 min
Cook time: 2 h 34 min
Total time: 2 h 34 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 8 hühnerschenkel oder Oberschenkel und Trommelstöcke; 1 2-Zoll - Stück Ingwer, geschält und gehackt (oder verwenden Sie 2 TL getrockneten Ingwer); 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kardamom; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cayennepfeffer oder gehackte frische Chilis oder zerkleinerte rote Chiliflocken nach Geschmack, optional; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) Erdnuss-oder Pflanzenöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 34 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Indoor-Grillen: Lauch Mit Asiatischer Vinaigrette, Das beste Indoor gegrillte Hähnchen mit Grünkohl & Reissalat, und Hühnermarinade zum Grillen.

Zutaten

Portion:

hühnerschenkel oder Oberschenkel und Trommelstöcke 1

2-Zoll - Stück Ingwer, geschält und gehackt (oder verwenden Sie 2 TL getrockneten Ingwer)11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kardamom 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Koriander 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Cayennepfeffer oder gehackte frische Chilis oder zerkleinerte rote Chiliflocken nach Geschmack, optional 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2(Winter)

Erdnuss-oder Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie können Pratsch Bio Gruner Veltliner (1 Liter) probieren. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.