Ingwer-Knoblauch-Garnelen mit würziger Tomatensauce

Name: Ingwer-Knoblauch-Garnelen mit würziger Tomatensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) fein gehacktes Basilikum; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Tomatengeschält, entkernt und grob gehackt; 2 (Winter) gehackter Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, zerdrückter roter Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 2 (Winter) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 3 frisches Zitronengras, zarte innere Zwiebel nur gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Petersilie; 1 Kilogramm Garnelen, geschält und deveined; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Ingwer-Knoblauch-Garnelen mit würziger Tomatensauce. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion enthält 239 Kalorien, 24g protein, und 14g Fett. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pflanzenöl, koscherem Salz, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Garnelen mit Ingwer-Knoblauch-Sauce, Gegrillte Garnelen Scampi-Stil mit Sojasauce, frischem Ingwer und Knoblauch, und Garnelen, Tomaten und Spinat Pastan in Knoblauchbutter-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Garnelen marinieren : In einer großen Schüssel das Pflanzenöl mit Petersilie, Knoblauch, Basilikum, Ingwer, Zitronensaft, Salz und zerdrücktem rotem Pfeffer mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Pflanzenöl

Zitronensaft

Petersilie

Knoblauch

Ingwer

Garnele

Basilikum

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Garnelen und werfen zu beschichten. Mindestens 2 Stunden und bis zu 4 Stunden abdecken und im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten : In einem mittelgroßen Topf das Pflanzenöl erhitzen. Ingwer, Knoblauch und Zitronengras unterrühren und bei mäßiger Hitze ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Zitronengras

Knoblauch

Ingwer

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis sie leicht verdickt sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann Limettensaft und Koriander unterrühren. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Cilantro

Salz

Übertragen Sie die Sauce auf Ramekins.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Zünde einen Grill an. Die Garnelen lose auf 10 Spieße fädeln. Grill über mäßig hohe Hitze, drehen einmal, bis leicht verkohlt und gekocht durch, über 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Die Garnelen auf Teller geben und mit der Tomatensauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Garnele

Kochausrüstung

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Spieß

Grill

Zutaten

Portion:

2(Winter)

fein gehacktes Basilikum 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Tomatengeschält, entkernt und grob gehackt 2(Winter)

gehackter Koriander 11 Pfund Zucchini,

zerdrückter roter Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Ingwer 2(Winter)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1

Knoblauchzehe, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2(Winter)

frischer Zitronensaft 3

frisches Zitronengras, zarte innere Zwiebel nur gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Limettensaft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Petersilie 1Kilogramm

Garnelen, geschält und deveined 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.