Jumbo-Zucchini-Chip-Muffins

Name: Jumbo-Zucchini-Chip-Muffins
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 114 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, weich gemacht; 149 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 30 Nüsse jeder Art (gehackt) zucker der Konditoren; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket Frischkäse, erweicht; 3 eier, geschlagen; 375 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 3 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 75 Nüsse jeder Art (gehackt) Mascarpone-Käse; 312 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Milchschokoladenstückchen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 29 Nüsse jeder Art (gehackt) fein gehackte Walnüsse; 248 Nüsse jeder Art (gehackt) geschreddert zucchini

Man kann nie genug Frühstücksrezepte haben, also probieren Sie Jumbo-Zucchini-Chip-Muffins aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6 g Protein, 26 g Fett und insgesamt 530 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Für 70 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Salz, Walnüssen, Zucchini und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 23 % ist dieses Gericht nicht so herausragend. Jumbo-Kokosnussöl-Zucchini-Muffins, Jumbo-Schokoladenstückchen-Muffins im Bakery-Stil und Schokoladenstückchen-Zucchini-Muffins sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer großen Schüssel die ersten sechs Zutaten vermischen. In einer anderen Schüssel Eier, Öl und Vanille vermischen. Unter die trockenen Zutaten rühren, bis sie feucht sind. Zucchini, Chips und Walnüsse unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Weiße Zuckerglasur, Optional

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Füllen Sie die mit Papier ausgelegten Jumbo-Muffinförmchen zu drei Vierteln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Manchego-Käse, Ein Paar Handvoll

Bei 350° 30–35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Lassen Sie es 5 Minuten lang abkühlen, bevor Sie es aus den Pfannen nehmen und auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma