Oma Irenas Palacsinta (ungarische Crêpes)

Name: Oma Irenas Palacsinta (ungarische Crêpes)
Prep time: 9 h 10 min
Cook time: 9 h 10 min
Total time: 9 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 143 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Mandeln; 88 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte bittersüße Schokolade; 2 Ei; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 2 (Winter) ¼ gehäufte Tasse Mehl; 61 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. rum (optional); 1 Prise 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sodawasser; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 109 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Weißzucker

Oma Irenas Palacsinta (ungarische Crêpes) ist ein Frühstück für 12 Personen. Für 55 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 9 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 267 Kalorien , 6 g Eiweiß und 14 g Fett . 72 Leute fanden dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Milch, Mehl, Eier und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 9 Stunden und 10 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Löffelwertung von 36 % , was ziemlich schlecht ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Ungarische Palacsinta (Crêpes) , Ungarische Palacsinta (Crêpes) und Ungarische Crêpes mit Erdnussbutter und Marmelade: Palacsinta .

Anweisungen

Mehl und Eier mischen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pint Frische Dunkle Süßkirschen, Entkernt Und Halbiert

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Milch, Sodawasser, Pflanzenöl und Salz hinzufügen und verrühren; den Teig über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Sprudelwasser

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Um die Pfannkuchen zuzubereiten, erhitzen Sie eine leicht gefettete Bratpfanne bei mittlerer Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Pürierte Mango

Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und gut verrühren.

Gießen Sie 1/4 Tasse des Teigs in die Pfanne und backen Sie den Pfannkuchen etwa eine Minute lang. Drehen Sie ihn um und backen Sie ihn eine weitere Minute lang oder bis er goldbraun ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Pürierte Mango

Nehmen Sie den Pfannkuchen aus der Pfanne und legen Sie ihn auf Wachspapier. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig, indem Sie die Pfannkuchen stapeln und sie mit Wachspapier voneinander trennen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Pürierte Mango

Für die Füllung gehackte Mandeln, 1/2 Tasse Zucker, Milch, Vanilleextrakt und Rum (falls gewünscht) in einem Topf vermischen. Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung cremig ist. Vor dem Füllen der Pfannkuchen etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Hochwertige Ungesüßte Schokolade, Grob Gehackt

( 23)

(U-12) Garnelen

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

Zitrushonig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Für den Schokoladenüberzug Wasser, 1/2 Tasse Zucker und Schokolade in einem Topf vermischen und bei niedriger Hitze kochen, bis die Schokolade geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutterkekse, Grob Gehackt

3 (1,4 Unzen) Milchschokolade-Toffee-Schokoriegel, Wie Heath Oder Skor, Fein Gehackt

(U-12) Garnelen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie unter Rühren die Margarine hinzu, bis sie geschmolzen und vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Pürierte Mango

Verteilen Sie 1 gehäuften Esslöffel Mandelfüllung auf jedem Pfannkuchen, rollen Sie sie auf und legen Sie sie auf eine Platte. (Sie erhalten insgesamt 10 bis 15, je nach Größe.)

Zutaten, die Sie benötigen

( 23)

2/3 Tasse Gehackte Geröstete Süße Rote Paprika

Gießen Sie den Schokoladenüberzug über die Platte mit den gerollten Pfannkuchen. Wenn gewünscht, erwärmen Sie die Platte vor dem Servieren etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutterkekse, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüsemischung Aus Kalifornien