Kabeljau-Eintopf Mit Pimenton & Chorizo

Name: Kabeljau-Eintopf Mit Pimenton & Chorizo
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Kabeljaufilet, in 4 gleiche Portionen geschnitten; 8 Zolln trocken gehärtete spanische Chorizo, in kleine Stücke geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) Semmelbrösel, ein paar Handvoll; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 (kann sein oder überfliegen) pimenton; 2 rote Paprika, entkernt und der Länge nach geviertelt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 roma-Tomaten, der Länge nach geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer, nach Bedarf; 1 groß gelbe Zwiebel, oben und unten getrimmt, der Länge nach geschält und geviertelt

Kabeljau-Eintopf mit Pimenton & Chorizo ist ein glutenfrei, milchfrei und primal rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 G protein, 17g Fett, und insgesamt 272 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von SippitySup gebracht. Es funktioniert gut als preisgünstiges Hauptgericht für Herbst. Eine Mischung aus gehärteten Chorizo, Roma-Tomaten, Fenchelsamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Kabeljau-Eintopf mit Pimenton & Chorizo, Fava Bohnen Mit Chorizo Und Pimenton, und Katalanischer Fischeintopf mit Pimentón Mayonnaise.

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

Kabeljaufilet, in 4 gleiche Portionen geschnitten 8Zolln

trocken gehärtete spanische Chorizo, in kleine Stücke geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

Semmelbrösel, ein paar Handvoll 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 1(kann sein oder überfliegen)

pimenton 2

rote Paprika, entkernt und der Länge nach geviertelt 1(kann sein oder überfliegen)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2

roma-Tomaten, der Länge nach geviertelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer, nach Bedarf 1groß

gelbe Zwiebel, oben und unten getrimmt, der Länge nach geschält und geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.