Kabeljau mit Fenchel und Kartoffeln

Name: Kabeljau mit Fenchel und Kartoffeln
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Nüsse jeder Art (gehackt) kann reduziert-Natrium Hühnerbrühe; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Kabeljaufilets ohne Haut und ohne Knochen, je); 1 Fenchelzwiebel, getrimmt und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten (Reserve Wedel zum Garnieren); 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 klein zwiebel, gewürfelt; 3 Streifen orangenschale, 1/2 Zoll breit; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) russet Kartoffeln, geschält, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Kabeljau mit Fenchel und Kartoffeln könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 305 Kalorien, 35 G protein, und 5 G Fett. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Dieses Rezept wird von 15 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Hühnerbrühe, grobes Salz, Fenchelzwiebel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. ergebnis von 93%, dieses Gericht ist erstaunlich. Versuchen Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, Blatt Pfanne Chili Limette Kabeljau, und Neue Kartoffeln mit Lauch und Fenchel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fisch mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Auf Gemüse in Pfanne legen; Hitze reduzieren. Deckel; köcheln lassen, bis der Fisch durchgehend undurchsichtig ist, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit gehackten reservierten Fenchelwedeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fenchelsamen

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

411Nüsse jeder Art (gehackt)

kann reduziert-Natrium Hühnerbrühe 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grobes Salz 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Kabeljaufilets ohne Haut und ohne Knochen, je)1

Fenchelzwiebel, getrimmt und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten (Reserve Wedel zum Garnieren)3Nelke

knoblauch, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1klein

zwiebel, gewürfelt 3Streifen

orangenschale, 1/2 Zoll breit 454Nüsse jeder Art (gehackt)

russet Kartoffeln, geschält, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten 2(Winter)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.