Kabocha-Kürbiskuchen mit Gewürzkruste

Name: Kabocha-Kürbiskuchen mit Gewürzkruste
Prep time: 4 h 35 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bourbon, optional; 2 Stick kalte Butter, in erbsengroße Stücke geschnitten; 1 Prise Prise Zimt, zum Garnieren; 1 Sorten von Pilzen; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweckmehl, plus mehr für Bankmehl; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sahne, zum Garnieren; 1 zu mittlerem Kabocha-Kürbis, in Sechstel geschnitten, Samen entfernt; 1 Prise Prise koscheres Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 2 reibt frische Muskatnuss; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund blaue Kartoffeln; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) eiskaltes Wasser

Das Rezept Kabocha Kürbistorte mit Gewürzkruste kann gemacht werden in etwa 4 Stunden und 35 Minuten. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses Dessert hat 643 kalorien, 9 g Eiweiß, und 44 g Fett pro Portion. Für 1,26 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 personen fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus geriebener Muskatnuss, Vanilleextrakt, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 33%, was nicht so super ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Gewürzter Kabocha-Kürbiskuchen mit Kürbiskern-Crumble, Gewürzte Kabocha-Kürbissuppe, und Einfacher Brombeerkuchen mit gewürztem Sauerrahmpudding (und No-Roll-Kuchenkruste!).

Anweisungen

Für den Kürbis: Den Backofen auf 375 Grad F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Legen Sie den Kürbis auf ein Blech, schwenken Sie ihn leicht mit Olivenöl und werfen Sie ihn in den Ofen. Braten Sie den Kürbis, bis eine Gabel leicht hinein- und herausgleitet, etwa 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Den Kürbis aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Die Haut entfernen und glatt pürieren.

3 Tassen Kürbispüree in eine große Rührschüssel geben, den Rest für einen anderen Zweck aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Für die Kruste: Mehl, Zucker, Zimt, Piment, Ingwer, Muskatnuss und Salz in der Schüssel einer Küchenmaschine vermengen. Die Butter hineingeben und pulsieren lassen, bis die Mischung wie geriebener Parmesan aussieht.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- Oder Bio-Rohrzucker)

Kann Diät-Cremesoda

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Dreifarbige Krautsalatmischung

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Lorann Professional Kitchen®

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie das Eigelb und ein paar Tropfen Eiswasser hinzu. Pulsieren Sie, bis die Mischung zu einer Kugel zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Sorten Von Pilzen

Fügen Sie noch ein paar Tropfen Wasser hinzu, wenn die Mischung noch trocken erscheint.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Den Teig auf ein leicht bemehltes Arbeitsbrett legen. Mit den Handballen den Teig gerade nach vorne streichen und mit den Fingerspitzen zurückrollen. Wiederholen Sie diesen Vorgang noch zwei Mal. Den Teig zu einer Scheibe formen, in Plastik einwickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Weiße Perlendragees

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und 5 Minuten aufwärmen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Den Teig zu einem großen Kreis ausrollen und in eine tiefe Kuchenform legen. Schneiden Sie den Teig ganz herum, so dass nur ein 1/2-Zoll-Überhang vorhanden ist. Den Teig unterfalten und die Ränder dekorativ kräuseln. Stellen Sie sicher, dass die Kanten nicht über den Tortenplattenrand hinausragen. Den Teig mit einer Gabel überall einstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Zuckerfreies Wackelpudding Mit Erdbeergeschmack

Legen Sie Aluminiumfolie über den Teig, um ihn zu bedecken, und füllen Sie den Kuchenteller mit Backbohnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Legen Sie die Tortenplatte auf ein Blech und backen Sie sie 15 Minuten lang im Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Entfernen Sie die Folie und die Backbohnen und backen Sie sie weitere 5 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Reduzieren Sie die Hitze im Ofen auf 350 Grad Fahrenheit.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Für die Füllung: In einer kleinen Schüssel die Eier glatt schlagen. Sahne unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

(Keebler)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Sahne-Ei-Mischung zum Kürbispüree geben und verquirlen. Kondensmilch, braunen Zucker, Bourbon bei Verwendung und Vanille unterrühren. 1 bis 2 Minuten schlagen, bis die Mischung gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Blaue Kartoffeln

Diät-Cremesoda

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

Weiße Zuckerglasur, Optional

Schälmesser

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

(Keebler)

Gießen Sie die Kürbismischung in die vorbereitete Kuchenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben

Schälmesser

Auf das Blech legen und für 25 Minuten wieder in den Ofen stellen. Den Kuchen drehen und backen, bis die Mischung beim Schütteln kaum noch wackelt, weitere 20 bis 25 Minuten. Wenn die Kruste zu dunkel wird, legen Sie einen Tortenschildring auf die Torte, um die Ränder vor Verbrennungen zu schützen.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn vor dem Schneiden mindestens 1 Stunde abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Sahne mit einer Prise Zimt steif schlagen und den Kuchen als Beilage belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Kann Diät-Cremesoda

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Wie Käse Für Tacos

(wie Marie Biscuits)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Packung Zuckerfreies Wackelpudding Mit Erdbeergeschmack

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

bourbon, optional 2Stick

kalte Butter, in erbsengroße Stücke geschnitten 1Prise

Prise Zimt, zum Garnieren 1

Sorten von Pilzen 4groß

Krümelkuchenteig (Keebler)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweckmehl, plus mehr für Bankmehl 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Zimt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Ingwer 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Sahne, zum Garnieren 1

zu mittlerem Kabocha-Kürbis, in Sechstel geschnitten, Samen entfernt 1Prise

Prise koscheres Salz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hellbrauner Zucker 2

reibt frische Muskatnuss 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund blaue Kartoffeln 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

eiskaltes Wasser

Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce

Vin Santo, Spätlese-Riesling und Lambrusco Dolce sind eine gute Wahl für Kuchen. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Angel Late Harvest Riesling. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 19 Dollar.

Engel Spätlese Riesling

Der Angel von Messina Hof ist ein knackiger, süßer Dessertwein, der aus der letzten Rieslinglese geerntet wird, wenn die Trauben fast Rosinen sind. Perfekt zu Obst, Käsekuchen und leichten, süßen Schokoladendesserts.