Karamellisierte Quitten

Name: Karamellisierte Quitten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Apfelwein; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter brauner Zucker; 2 (Winter) butter, in kleine Stücke schneiden; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (Winter) bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 Kilogramm quitten, geschält; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. icht so spektakulär. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Quitten und Pflaumen mit karamellisierter Brioche, Tajine mit Huhn oder Truthahn und Quitten, und Gebratene Quitten, um Sie in Weihnachten einzuführen.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie sie gut mit einem Schneebesen um.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Saft in eine andere Schüssel geben. Arbeiten mit 1 quitte zu einer zeit, dip quitte in saft, drehen zu mantel; dredge quitte in zucker mischung, drehen zu mantel.

Zutaten, die Sie benötigen

Quitte

Saft

Zucker

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Quitte mit der Stielseite nach oben in eine quadratische 8-Zoll-Auflaufform. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Quitten, Saft und Zuckermischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Quitte

Saft

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform