Karamellisierte Zwiebelsauce

Name: Karamellisierte Zwiebelsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Zwiebel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan butter oder stick margarine

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Wein, weniger Natrium Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. punktzahl von 15% dieses Gericht ist nicht so genial. Versuchen Lachs mit karamellisierten Zwiebeln und Feigensauce, Steak mit Karamellisierter Zwiebel-Jalapeño-Soße, und Karamellisierte Zwiebel-Portobello-Pilz-Sliders mit Bratensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Weiter kochen 15 Minuten oder bis tief goldbraun, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wein hinzufügen; 5 Minuten kochen oder bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Zwiebel aus der Pfanne nehmen; Zwiebel fein hacken. Zwiebel in Pfanne geben; Brühe, Salz und Pfeffer einrühren. Zum Kochen bringen; kochen, bis auf 2 Tassen reduziert (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer