Kartoffelstrudel mit Dillsauce

Name: Kartoffelstrudel mit Dillsauce
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Knopfpilze, gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weicher Chevre; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geklärte butter, geschmolzen; 2 (Winter) gehackten dill; 2 (Winter) gehackte frische Thymianblätter; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) olivenöl, plus 1 Esslöffel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte Zwiebel; 2 (Winter) gehackte frische oregano Blätter; 2 (Winter) gehackte frische italienische Petersilienblätter; 3 Datenblättern Filo-Teig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Schalotten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten shiitake-Pilze, stielig und in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter, plus 1 Esslöffel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 2 (Winter) weißer Wermut; 2 Yukon Gold Kartoffeln, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten

Wenn $ 5.44 pro Portion fällt in Ihr Budget, Kartoffelstrudel mit Dillsauce könnte eine hervorragende sein vegetarisch rezept zum Ausprobieren. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 633 kalorien, 12 g Eiweiß, und 56 g Fett jeder. Wenn Sie koscheres Salz und Pfeffer, Shiitake-Pilze, Schalotten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 25 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 47%. ut. Versuchen Kartoffel-Latkes - Dill-Sauce, Glutenfreie Kartoffelpüree-Pfannkuchen mit einer cremigen Zitronen-Dill-Sauce, und Kartoffel-Rosmarinstrudel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sonderausstattung: Backbürste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

Ofen auf 400 g vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In einem großen Topf mit Salzwasser die Kartoffeln etwa 5 Minuten weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Die Kartoffeln abtropfen lassen und in einer großen Schüssel beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter mit 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze schmelzen und Zwiebel und Knoblauch weich anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Champignons hinzu und braten Sie sie an, bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frischer Thymian, 4 Zweige, Fein Gehackt

Diese Mischung mit den Kartoffeln in die Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die restliche Butter und das Öl in derselben Pfanne schmelzen und die Shiitake-Pilze goldbraun anbraten, zu den Kartoffeln geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Gießen Sie den weißen Wermut in die heiße Pfanne und lassen Sie ihn 30 Sekunden köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Wermut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wermut, Oregano, Thymian und Petersilie zur Kartoffel-Pilz-Mischung geben. Mit koscherem Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Wermut

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

2 Tassen Knoblauchzehen

Zerbröckeln Sie den weichen Chevre in die Kartoffel-Pilz-Mischung und kombinieren Sie sie vorsichtig.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Ziegenkäse

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Blatt Phyllo auf eine saubere, trockene Oberfläche legen und mit Butterschmalz bestreichen. Mit 2 weiteren Blättern Phyllo weiter schichten und jedes Blatt mit geklärter Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Demerara-Zucker