Knoblauch-Fenchel-Bisque

Name: Knoblauch-Fenchel-Bisque
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gehackte Fenchelwedel; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Fenchelknollen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 24 Knoblauchzehen, geschält und halbiert; 605 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb-und-halb-Creme; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 68 Nüsse jeder Art (gehackt) pinienkerne, geröstet; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Knoblauch-Fenchel-Bisque ist ein glutenfreies, vegetarisches, ursprüngliches und vollwertiges Lacto-Ovo-Rezept mit 14 Portionen. Eine Portion enthält 113 Kalorien, 3 g Protein und 8 g Fett. Für 66 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Für dieses Rezept von Taste of Home werden Wasser, Pinienkerne, Knoblauchzehen und Pfeffer benötigt. Nur wenige Leute mochten dieses Hord'oeuvre wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 43 %, was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Muschel-Fenchel-Bisque, Fenchel-Apfel-Bisque und Cremige geröstete Fenchel-Karotten-Suppe mit schwarzem Knoblauch-Fenchelöl.

Anweisungen

In einem Schmortopf Wasser, Sahne und Knoblauch zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis der Knoblauch sehr weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Orange, Schale

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fenchel und Fenchelwedel hinzufügen; Abdecken und 15 Minuten länger köcheln lassen, bis der Fenchel sehr weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

Etwas abkühlen lassen. In einem Mixer die Suppe portionsweise verarbeiten, bis sie vermengt ist. Alles wieder in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen; Wärme durch.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Jede Portion mit Pinienkernen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

42 Rote Schnur-Lakritze

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

2(Winter)

gehackte Fenchelwedel 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Fenchelknollen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 24

Knoblauchzehen, geschält und halbiert 6056 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halb-und-halb-Creme 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 68Nüsse jeder Art (gehackt)

pinienkerne, geröstet 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passen sehr gut zu Sekt und Rosésekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sie könnten Cecchi Chianti Classico probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche sehr gut.

Cecchi Chianti Classico

Chianti Classico ist der Flaggschiffwein der Familie Cecchi. Der Wein zeichnet sich durch eine intensive, rubinrote Farbe aus, die mit zunehmender Alterung zu Granit tendiert. Am Gaumen harmoniert ein trockener, voller Geschmack. In der Nase ist er voll, reichhaltig und weinig, geprägt von einem Hauch von Veilchen.