Knusprig Gebratene Schokolade Wontons

Name: Knusprig Gebratene Schokolade Wontons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 85 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokolade, fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 0 (kann sein oder überfliegen) chinesisches fünf Gewürzpulver; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Raps -, Gemüse-oder Erdnussöl zum braten; 30 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Wasser zum Bürsten von Wontons; 60 2-inchs 30 1/2-zoll-Quadrat) wonton Wrapper

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben knusprig gebratene Schokolade Wontons einen Versuch. Dieses Rezept is für 30 Portionen. mit 110 Kalorien, 0g protein, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 206 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie bittersüße Schokolade, Süßwarenzucker, Wonton-Wrapper und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die chinesische Küche. 3%. icht so groß. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene gefüllte Wontons mit gesunder dunkler Schokolade, Gebratene Xocai Gesunde Schokolade Gefüllte Wontons, und Knusprige Garnelen-Wontons mit grüner Zwiebel-Dip-Sauce.

Anweisungen

Arbeiten sechs zu einer Zeit, legen Sie Wonton Wrapper auf Arbeitsfläche, mit einer Ecke nach oben zeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wonton-Wrapper

Legen Sie 1/2 Teelöffel gehackte Schokolade in die Mitte der oberen Hälfte jedes Wonton und halten Sie die Schokolade etwa 1/2 Zoll vom Rand entfernt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Bürsten Sie die oberen linken und oberen rechten Kanten von Wontons leicht mit Wasser. Heben Sie den unteren Punkt an und falten Sie die Schokolade über den oberen Punkt, um ein Dreieck zu bilden. Drücken Sie die Kanten, um gut abzudichten, und drücken Sie vor dem Abdichten vorsichtig Luft in die Tasche.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Wasser

Legen Sie die montierten Wontons auf eine mit einem Handtuch ausgekleidete Platte und bedecken Sie sie mit einem leicht angefeuchteten Papiertuch, während Sie die restlichen Wontons fertigstellen. In einer kleinen Schüssel Zucker und fünf Gewürzpulver verrühren; Reserve.

Zutaten, die Sie benötigen

Chinesische Fünf Gewürz

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schüssel

Füllen heavy duty Topf mit 2 Zoll öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Hitze bei mittlerer Hitze auf 360 ° F. Arbeiten in 2 oder 3 Chargen, vorsichtig senken in wontons einer nach dem anderen. Fry bis goldbraun, Spiegeln und Rühren mit Stäbchen, Zangen oder einem Drahtgeflecht, wie sie kochen, etwa 45 Sekunden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Stäbchen

Zange

Drain auf Papiertuch gefüttert Platte. Passen Sie die Wärme nach Bedarf zwischen den Chargen an, um die Temperatur auf 360 ° F zu halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Zucker / Gewürzmischung über Wontons sieben und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

85Nüsse jeder Art (gehackt)

bittersüße Schokolade, fein gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zucker der Konditoren 0(kann sein oder überfliegen)

chinesisches fünf Gewürzpulver 3Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Raps -, Gemüse-oder Erdnussöl zum braten 30Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Wasser zum Bürsten von Wontons 602-inchs

30 1/2-zoll-Quadrat) wonton Wrapper

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.