Knusprig panierte Tilapia mit klassischer Tartarsauce

Name: Knusprig panierte Tilapia mit klassischer Tartarsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische weiße Semmelbrösel; 1 Tb kapern, abgelassen, gespült und gehackt; 2 Tbs sweet pickle relish oder dill pickle relish; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 Tbs gehackte frische flachblättrige Petersilie; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 groß Zitrone, in Keile geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 2 Tbs gehackte rote Zwiebel; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hautlose Tilapia-Filets (ungefähr jedes); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl für die Pfanne

Knusprig panierte Tilapia mit klassischer Tartarsauce ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 35 G protein, 42g Fett, und insgesamt 721 Kalorien. 28 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Zwiebeln, Zitronensaft, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Punktzahl von 79%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Knusprig panierte Tilapia mit Balsamico-Tomatensauce, Gebackene panierte Fischstäbchen mit Tartarsauce, und Panierte Fischsandwiches mit Minze-Kapern-Tartar-Sauce.

Anweisungen

Positionieren Sie ein Gestell in der Mitte des Ofens und erhitzen Sie den Ofen auf 93°. Ein Backblech mit Papiertüchern auslegen und beiseite stellen. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, rote Zwiebel, Relish, Petersilie, Kapern und Zitronensaft verrühren. Abdecken und kühlen. Richten Sie drei breite flache Gerichte aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Rote Zwiebel

Petersilie

Kapern

Relish

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch

Schüssel

Backofen

Legen Sie das Mehl in die erste; Schlagen Sie die Eier leicht in die zweite; Legen Sie die Semmelbrösel in die dritte. Saison tilapia mit Salz und Pfeffer würzen. Arbeiten Sie mit einem Filet nach dem anderen, bestreichen Sie es mit Mehl und schütteln Sie den Überschuss ab. Tauchen Sie dann das Filet in das Ei, baggern Sie es in die Semmelbrösel und klopfen Sie sie darauf, damit sie haften bleiben. Legen Sie jedes panierte Filet auf einen Teller oder ein Tablett, während Sie es fertigstellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brotkrumen

Tilapia

Allzweck-Mehl

Tauchen

Gießen Sie das Öl 1/4 Zoll tief intoa10- bis 12-Zoll-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, oder bis ein Semmelbrösel brutzelt und schnell bräunt, wenn er in das Öl fällt. Kochen Sie zwei der tilapia-filets, bis Sie knusprig und gebräunt sind, 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tilapia-filets

Brotkrumen

Speiseöl

Auf das Backblech geben, mit Salz bestreuen und im Ofen warm halten, während Sie die restlichen zwei Filets kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Sofort mit Zitronenkeilen und der Tartarsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Tartar Sauce

Größe

basierend auf vier Portionen, Kalorien

410 -, Fett -

29 -, Fett-Kalorien

260, Gesättigte Fette

5, Protein

28, Einfach ungesättigtes Fett

5, Kohlenhydrate

660, Cholesterin

150, - Faser

Foto: Scott Phillips

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10, Mehrfach ungesättigtes Fett

1, Sodium

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische weiße Semmelbrösel 1Tb

kapern, abgelassen, gespült und gehackt 2Tbs

sweet pickle relish oder dill pickle relish 2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2Tbs

gehackte frische flachblättrige Petersilie 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1groß

Zitrone, in Keile geschnitten 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2Tbs

gehackte rote Zwiebel 454Nüsse jeder Art (gehackt)

hautlose Tilapia-Filets (ungefähr jedes)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl für die Pfanne

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir, Sekt

Tilapia funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Menage ein Trois Limelight Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.