Knuspriges Schweinefilet mit gebratenen Apfelringen

Knuspriges Schweinefilet mit gebratenen Apfelringen ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat Kalorien 599, 47g protein, und 19 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Brotkrumen, Granny Smith Apfel, Erdnussöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 5%. olide. Versuchen Knusprig gebratene Zwiebelringe, Knusprige "gebratene" Zwiebelringe, und Knusprig gebratene süße Zwiebelringe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 25 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl, geschlagene Eier und Panko in drei separate flache Schalen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Mischen Sie eine Prise Salz und Pfeffer in jedes Gericht. Das Schweinefleisch großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Baggern Sie jedes Stück Schweinefleisch in das Mehl und schütteln Sie überschüssiges ab. Tauchen Sie das Schweinefleisch in das Ei, lassen Sie überschüssiges Wasser zurück in die Schüssel tropfen und rollen Sie es dann zum Bestreichen in den Panko. Legen Sie das Schweinefleisch auf ein Backblech. Wiederholen, um die Apfelringe zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Apfel

Allzweck-Mehl

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Schweinefleisch

Rollen

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

In einer großen Pfanne 1 Tasse Erdnussöl erhitzen, bis eine Prise Panko schnell in Blasen fällt.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussöl

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 2 Stücke Schweinefleisch hinzu und braten Sie, einmal drehend, bis sie goldbraun sind, ungefähr 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Transfer zu Papiertüchern zum Abtropfen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen 2 Schweinefleischstücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Übertragen Sie das Schweinefleisch auf ein Gestell über einem Backblech und halten Sie es im Ofen warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Die restlichen 1/3 Tasse Öl in die Pfanne geben. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Apfelscheiben hinzu und braten Sie sie goldbraun, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Die knusprigen Schweinefleisch- und Apfelringe auf einen Teller legen, mit den Zitronenkeilen garnieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Apfel

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

5326 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

panko (japanische Semmelbrösel) oder trockene Semmelbrösel 2groß

eier, geschlagen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1groß

Granny Smith Apfel, entkernt und in 8 Ringe geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1

zitrone, in 4 Keile geschnitten 3156 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

erdnussöl, zum Braten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet, jedes der Länge nach in zwei Hälften geschnitten und 1/8 Zoll dick geschlagen

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Sur de los Andes Malbec. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.