Krabben -, Avocado-und Mango Roll

Name: Krabben -, Avocado-und Mango Roll
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, entkernt, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwarze Sesamsamen; 4 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 (kann sein oder überfliegen) hellbrauner Zucker; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) klumpen Krabbenfleisch, abgelassen und mit Papiertüchern trocken getupft; 1 mango, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 4 Datenblättern geröstete nori Blätter; 1 rote Paprika, entkernt, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürzter Reisessig; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kurzkorn-Sushi-Reis (empfohlen: Kokuho Rose); 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 488 Kalorien, 20g protein, und 16 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 und kostet $3,75 pro Portion Portion/en. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 27 Minuten. Wenn Sie Avocado, Sesam, Nori und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Krabben-Mango-Avocado-Salat, Krabbensalat mit Avocado und Mango, und Mango Crab Tower mit Avocado.

Anweisungen

Spezielle ausrüstung: bambus sushi matte

* Kann bei specialty Asian Markets gefunden werden

Serviervorschlag: Wasabi, süß gepflückter Ingwer, Sojasauce

Zutaten, die Sie benötigen

6 Sesambrötchen, Geteilt

Dreifarbige Krautsalatmischung

Wasabi

In einer mittelgroßen Schüssel Krabbenfleisch, Mayonnaise, Zitronensaft und Zucker vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Krabbenfleisch

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie ein Stück Plastikfolie auf die sushi-Matte. Verteilen Sie mit nassen Fingern 1 1/4 Tassen Reis gleichmäßig auf der Plastikfolie, um ein Rechteck zu bilden, das etwas kleiner als die Sushi-Matte ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Legen Sie ein Blatt nori über den Reis. Ordnen Sie 1/4 der Krabbenmischung entlang der Mitte des Nori an und lassen Sie oben einen 2-Zoll-Rand. Die Krabbenmischung mit 1/4 der Avocadoscheiben, 1/4 der Mangoscheiben und 1/4 der roten Paprikascheiben belegen. Falten Sie den Reis mit der Sushi-Matte als Anleitung über die Füllung und rollen Sie ihn zu einem Zylinder.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

Avocado-Scheiben

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Krabbe

Nori

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Weiße Perlendragees

Entfernen Sie die Plastikfolie. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Streuen Sie jede Rolle mit den schwarzen Sesamsamen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Sesamsamen

Weiße Perlendragees

Schneiden Sie zum Servieren jeden Zylinder mit einem scharfen, feuchten Messer in 6 Stücke (befeuchten Sie das Messer nach jeder Scheibe erneut). Die Krabbenbrötchen auf einer Servierplatte anrichten und mit Wasabi, süßem eingelegtem Ingwer und Sojasauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegter Ingwer

6 Sesambrötchen, Geteilt

Wasabi

Weiße Perlendragees

Krabbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

* Kann bei specialty Asian Markets gefunden werden

Reis und Wasser bei starker Hitze in einen mittelgroßen Topf geben. Bringen Sie die Mischung zum Kochen. Decken Sie die Pfanne ab und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. 25 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Den Essig über den Reis streuen und mit einer Gabel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Übertragen Sie den gekochten Reis auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Lassen Sie den Reis vor dem Gebrauch vollständig abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wie Käse Für Tacos

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Zutaten

Portion:

avocado, entkernt, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwarze Sesamsamen 4(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 4(kann sein oder überfliegen)

hellbrauner Zucker 454Nüsse jeder Art (gehackt)

klumpen Krabbenfleisch, abgelassen und mit Papiertüchern trocken getupft 1

mango, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 4Datenblättern

geröstete nori Blätter 1

rote Paprika, entkernt, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürzter Reisessig 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kurzkorn-Sushi-Reis (empfohlen: Kokuho Rose)5916 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten Auberts Vineyard Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 139 Dollar pro Flasche.