Kubanische schwarze Bohnen

Kubanische schwarze Bohnen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 55 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Oregano, Wasser, Cubanelle Chilischoten, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. score von 57%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Kubanische schwarze Bohnen, Kubanische schwarze Bohnen, und Kubanische schwarze Bohnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Spülen und sortieren Sie die Bohnen gemäß den Anweisungen der Verpackung.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
2
Bohnen in einen großen holländischen Ofen geben; mit kaltem Wasser bedecken und mindestens 8 Stunden einweichen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
3
Bohnen abtropfen lassen und in den holländischen Ofen zurückkehren.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
4
Fügen Sie 14 Tassen Wasser, Lorbeerblatt und Knoblauch hinzu; bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 2 Stunden köcheln lassen oder bis die Bohnen weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
KnoblauchKnoblauch
BeansBeans
WasserWasser
5
Oregano, Kreuzkümmel und Salz in einer elektrischen Gewürzmühle verarbeiten, bis sie gemahlen und gemischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KreuzkümmelsamenKreuzkümmelsamen
Dosen) Natriumarme HühnerbrüheDosen) Natriumarme Hühnerbrühe
SalzSalz
6
Saut Chilis in 2 Esslöffel heißes Öl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne 5 Minuten; Zwiebeln hinzufügen, und saut 5 Minuten oder bis sie weich sind. Zwiebelmischung und Oreganomischung im holländischen Ofen in Bohnen rühren und unter gelegentlichem Rühren 30 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dosen) Natriumarme HühnerbrüheDosen) Natriumarme Hühnerbrühe
Chili-PfefferChili-Pfeffer
ZwiebelZwiebel
BeansBeans
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
PfannePfanne
7
Lorbeerblatt entfernen und wegwerfen. Abdecken und 5 Minuten stehen lassen. (Für eine dickere Konsistenz 1 Tasse Bohnenmischung entfernen und mit einer Gabel zerdrücken; zurück in die Pfanne.)
Zutaten, die Sie benötigen
LorbeerblattLorbeerblatt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Über Reis servieren, mit Öl und Essig beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
ReisReis
SpeiseölSpeiseöl
9
*1 große grüne Paprika kann ersetzt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüner PfefferGrüner Pfeffer
10
Hinweis: Wenn Sie keine elektrische Gewürzmühle haben, verwenden Sie einen Mörser und einen Stößel oder legen Sie Gewürze in einen Gefrierbeutel aus Kunststoff mit Reißverschluss, verschließen Sie ihn und schlagen Sie mit der flachen Seite eines Fleischschlägers.
Zutaten, die Sie benötigen
RzenRzen
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mörser Und StößelMörser Und Stößel
FleischklopferFleischklopfer
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 55 m.
Portion12
Gesundheits-Score33
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