Käse & karamellisierte Zwiebel coburg

Name: Käse & karamellisierte Zwiebel coburg
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 400 Nüsse jeder Art (gehackt) malzkorn-Schwarzbrotmehl oder Vollkorn- oder Kornkornbrotmehl; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) starkes Weißbrotmehl; 7 Nüsse jeder Art (gehackt) sachet easy-bake Trockenhefe (oder 2 TL Schnell Trockenhefe); 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Teelöffel Salz; 1 groß zwiebel, in dünne Keile geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 geschlagenes Ei; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) geriebener reifer cheddar

Käse & karamellisierte Zwiebel coburg ist ein lacto-ovo-Vegetarische Rezept für 2 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 1189 Kalorien, 41g Eiweiß, und 28g Fett pro portion. Für $ 1.27 pro Portion dieses Rezept deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Zwiebel, butter, ei, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 41 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden. score von 76%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Karamellisierte Zwiebel-Gerstensuppe mit Käsecroutons, Karamellisierte Balsamico- und Rote-Zwiebel-Torten mit Ziegenkäse, und Ziegenkäse, sonnengetrocknete Tomaten und karamellisierte Zwiebelpizza für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie Ihre Wahl des braunen Mehls mit dem Weiß, der Hefe und Salz in einer großen Rührschüssel. Die Butter hineingeben und in das Mehl einreiben. Rühren Sie in den Samen, wenn mit. Tauchen Sie in die Mitte des Mehls und gießen Sie mit einem Rundmesser fast 300 ml handwarmes (kühles statt heißes) Wasser hinein. Dann mischen Sie genug von dem restlichen Wasser und etwas mehr, wenn nötig, um trockene Stücke im Boden der Schüssel zu sammeln und bis die Mischung zu einem weichen, nicht zu klebrigen Teig zusammenkommt. Sammle es mit deinen Händen zu einem Ball.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Seeds

Wasser

Hefe

Salz

Tauchen

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Messer

Den Teig auf eine sehr leicht bemehlte Oberfläche geben und 8-10 Minuten kneten, bis er sich glatt und elastisch anfühlt, wobei bei Bedarf nur ein Minimum an zusätzlichem Mehl hinzugefügt wird, um ein Anhaften des Teigs zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Legen Sie den Teigball auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche. Mit einer umgedrehten, sauberen, großen Glasschüssel abdecken und 45 Minuten - 1 Stunde oder bis zur Verdoppelung der Größe einwirken lassen und sich leicht und federnd anfühlt. Das Timing hängt von der Wärme des Raumes.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Klopfen Sie den Teig zurück, indem Sie ihn nur 3-4 mal leicht kneten. Sie möchten nur große Luftblasen ausschlagen, so dass zu viel Handhabung jetzt die Leichtigkeit der Teige verliert. Form in eine Kugel. Mit der Glasschüssel abdecken und 15 Minuten einwirken lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Zwiebel im Olivenöl anbraten, bis sie sehr leicht karamellisiert ist, dann abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel

Den Teig halbieren und in 2 Kugeln formen. Mit der Glasschüssel abdecken und 15 Minuten einwirken lassen. Form durch Abflachen jeder Kugel in eine 18cm Runde, legen Sie jede auf ein großes Backblech mit Backpapier ausgekleidet. Machen Sie 6 tiefe Schnitte mit einem scharfen Messer, um jede Runde in 6 Keile zu markieren. Mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken. Lassen Sie für 40-45 Minuten oder bis in der Größe verdoppelt. Zum Schluss mit geschlagenem Ei bürsten, über die Zwiebel und dann den geriebenen Käse streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Teig

Zwiebel

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Küchentücher

Messer

Schüssel

Setzen eine braten zinn in den boden der ofen 20 minuten vor bereit zu backen und wärme ofen zu 230C/210C fan/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das aufgegangene Brot in den Ofen, gießen Sie vorsichtig etwa 250 ml kaltes Wasser in die Bratform (dies zischt und erzeugt einen Dampfstoß, um eine knusprige Kruste zu erhalten) und senken Sie die Hitze dann auf 220 ° C / 200 ° C Lüfter / Gas

Zutaten, die Sie benötigen

Brot