Käsiger Apfel- und Wurstkuchen

Name: Käsiger Apfel- und Wurstkuchen
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grundlegende kuchen teig rezept, ausgerollt und futter eine 9 oder 10-zoll kuchen gericht, oder 8x8 auflaufform, gekühlt (oder eine gefrorene kuchen kruste); 2 groß herbe grüne äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten 1/4-Zoll dick; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebel, gehackt (etwa eine halbe Tasse); 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 3 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) süße italienische Wurst (lose oder aus Därmen entfernt); 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen geschreddert fontina, provolone, und-oder asiago-Käse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten durch Kuchen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ein gemischter Salat wird gewaschen und trocken geschleudert; 2 Eier, leicht geschlagen

Cheesy Apfel- und Wurstkuchen dauert etwa 1 Stunde und 55 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 544 Kalorien, 24g protein, und 39g Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 853 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept von Simply Recipes erfordert Asiago-Käse, herbe Äpfel, Knoblauch und Wurst. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Skillet Cheesy Wurst Chili Pie, Apfel Wurst Frühstück Kuchen, und Süße Wurst Kale Pie mit Apfel und Rosinen.

Anweisungen

Die Kuchenkruste vorbacken: Ofen auf 350 ° F vorheizen. Die Innenseite einer Kuchenschale mit schwerer Aluminiumfolie auskleiden und an den Seiten gegen den Teig drücken. Füllen Sie den ganzen Weg bis zum Rand mit Kuchengewichten (Zucker oder Bohnen funktionieren gut).

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Beans

Teig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Backen Sie für 35 Minuten oder bis die Kruste anfängt zu bräunen. (Manchmal benötigen im Laden gekaufte gefrorene Krusten nicht so viel Backzeit wie hausgemachte Krusten.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Kuchenkruste aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Folie und die Tortengewichte.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kochen Sie den Apfel, Zwiebeln, Zucker in Butter: Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Apfel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Äpfel, Zwiebeln und Zucker, kochen, gelegentlich umrühren, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Zwiebel

Zucker

In den letzten 30 Sekunden oder so, fügen Sie den Knoblauch und kochen, bis duftend.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Mischung in eine separate Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die italienische Wurst der Pfanne hinzu. Bei mittlerer Hitze kochen und nur selten umrühren, bis die Wurst durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Entfernen Sie die Wurst mit einem geschlitzten Löffel in eine mit Papiertüchern ausgekleidete Schüssel, um das überschüssige Fett aufzunehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

In einer mittelgroßen Schüssel den Käse und die geschlagenen Eier vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schichtwurst, Apfelmischung und Käsemischung in Tortenkruste:

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Wurst

Käse

Apfel

Legen Sie die Wurst auf den Boden der vorgebackenen Kuchenkruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Wurst

Die gekochte Apfel-Zwiebel-Mischung über die Wurst geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Apfel

Zwiebel

Gießen Sie die Käse-Ei-Mischung über die Apfelmischung und verteilen Sie sie so, dass sie den Kuchen gleichmäßig bedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Verbreiten

Apfel

Bei 350 ° F 35 bis 40 Minuten backen, bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

grundlegende kuchen teig rezept, ausgerollt und futter eine 9 oder 10-zoll kuchen gericht, oder 8x8 auflaufform, gekühlt (oder eine gefrorene kuchen kruste)2groß

herbe grüne äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten 1/4-Zoll dick 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebel, gehackt (etwa eine halbe Tasse)11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 3(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 340Nüsse jeder Art (gehackt)

süße italienische Wurst (lose oder aus Därmen entfernt)1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Tassen geschreddert fontina, provolone, und-oder asiago-Käse 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

durch Kuchen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Ein gemischter Salat wird gewaschen und trocken geschleudert 2

Eier, leicht geschlagen

Empfohlener Wein: Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling und Vin Santo sind eine gute Wahl für Kuchen. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Sie könnten versuchen, Chateau Chantal Late Harvest Riesling. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.