Lachs-Edamame-Nudelsalat

Name: Lachs-Edamame-Nudelsalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Unzen baby-Spinat (ca.; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte edamame; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochte farfalle pasta (über 4 unzen fliege pasta); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer dill; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) lachsfilets, gehäutet; 1 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 4 (kann sein oder überfliegen) Vollkorn-dijon-Senf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Babyspinat, Vollkorn-Dijon-Senf, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 5%. ervorragend. Versuchen Asiatischer Spinatsalat mit Lachs und Edamame, Gebratener Lachs mit warmem Tomaten-Edamame-Salat, und Do-Ahead Edamame Nudelsalat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Unzen baby-Spinat (ca.1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschälte edamame 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochte farfalle pasta (über 4 unzen fliege pasta)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer dill 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel 113Nüsse jeder Art (gehackt)

lachsfilets, gehäutet 1(kann sein oder überfliegen)

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano 4(kann sein oder überfliegen)

Vollkorn-dijon-Senf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.