Lachs, Spargel Und Dill Frittata

Name: Lachs, Spargel Und Dill Frittata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 8 x Spargelstangen, blanchiert und in 1? cke; 2 (Winter) grob gehackter Dill oder nach Geschmack; 5 x Eier; 2 (Winter) weicher Ziegenkäse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten durch Kuchen; 125 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Lachs, Flocken; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse getrocknete Tomaten aus dem Glas

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Lachs, Spargel und Dill Frittatan einen Versuch. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und pescatarische Rezept hat 233 Kalorien, 22g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Speere von Spargel, Dill, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. iemlich gut. Versuchen Lachs und Dill Frittata, Geräucherter Lachs, Lauch und Dill Frittata, und Cremige Räucherlachs und Dill Frittata für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

x Spargelstangen, blanchiert und in 1? cke 2(Winter)

grob gehackter Dill oder nach Geschmack 5

x Eier 2(Winter)

weicher Ziegenkäse 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

durch Kuchen 125Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochter Lachs, Flocken 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Tasse getrocknete Tomaten aus dem Glas

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.