Lachsfrikadellen I

Name: Lachsfrikadellen I
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 418 Nüsse jeder Art (gehackt) lachs in Dosen; 1 (Keebler); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 40 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Zwiebel; 60 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürzt trockene Semmelbrösel

Brauchen Sie ein milchfreies und pescatarianisches Hauptgericht? Lachsfrikadellen I könnten ein super Rezept zum Ausprobieren sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 19 g Protein, 7 g Fett und insgesamt 168 Kalorien. Für 1,29 $ pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Dieses Rezept gefällt 122 Feinschmeckern und Köchen. Wenn Sie Lachs, gewürzte Semmelbrösel, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 70 %, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte finden Sie unter „Wie man gesunde Lachspastetchen/Lachskuchen herstellt (Paleo, glutenfrei, Whole30), „Slammin‘ Southwestern Salmon Patties oder Lachskuchen“ und „Slammin‘ Southwestern Lachspastetchen oder Lachskuchen“.

Anweisungen

Die Flüssigkeit vom Lachs abgießen und auffangen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Ei, Zwiebel, Semmelbrösel und Lachs vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cracker Und/oder Obst

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Packungen Pro Stück) Gefrorene Perlzwiebeln

Zerkleinertes Weißes Fleisch Von Ihrem Gebratenen Truthahn

Zu Patties formen. Wenn die Mischung zu trocken ist, um Pastetchen zu formen, fügen Sie die Flüssigkeit vom Lachs hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

In einer Bratpfanne Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Etwas Mehr Zum Bestreichen Des Teigs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Butter, Geschmolzen, Plus Etwas Weichere Butter Zum Servieren

Pastetchen in die Pfanne legen. Von jeder Seite braun anbraten, dabei vorsichtig wenden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Butter, Geschmolzen, Plus Etwas Weichere Butter Zum Servieren

Auf Papiertüchern abtropfen lassen und servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner, Geröstet

Kochausrüstung

Butter, Geschmolzen, Plus Etwas Weichere Butter Zum Servieren

1/4 Tasse Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner, Geröstet

Zutaten

Portion:

418Nüsse jeder Art (gehackt)

lachs in Dosen 1

(Keebler)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 40Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Zwiebel 60Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürzt trockene Semmelbrösel

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay passt hervorragend zu butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein schlanker, tanninarmer Rotwein wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gegrilltem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Barefoot Bubbly Extra Dry. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.

Barefoot Bubbly Extra Dry

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne bietet Aromen von reifen Äpfeln, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Röstaromen ergänzen den cremigen, anhaltenden Abgang. Dieser Sekt wird am besten gekühlt serviert (36–40 °F), er ist perfekt ausbalanciert mit mehreren Fruchtschichten, die den Gaumen erfreuen.