Lachspastete

Name: Lachspastete
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Schnittlauch; 113 Cheddar oder Monterey Jack Käse frischkäse, bei Raumtemperatur; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Schlagsahne, frische Minze und Zitronenschale, optional; 227 Cheddar oder Monterey Jack Käse lachsfilet, ohne Haut; 8 2 EL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 8 2 EL getrockneter Oregano Verschiedene Crudités

Für 90 Cent pro portion dieses Rezept Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 140 Kalorien, 7g Protein, und 12g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Salz und Pfeffer, Frischkäse, Lachsfilet, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Lachspastete, Lachspastete, und Lachspastete.

Anweisungen

Lachsfilet in Pfanne geben und einfach mit kaltem Wasser bedecken. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller abkühlen lassen, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lachs in Küchenmaschine geben und kurz pulsieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Frischkäse, Butter und Zitronensaft hinzufügen; glatt pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Frischkäse

Zitronensaft

Butter

In eine Schüssel geben, abdecken und 30 Minuten abkühlen lassen. (Kann zu diesem Punkt am Vortag gemacht werden.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Löffel pt in Spritzbeutel mit Sterndüse und Rohr auf Gemüse oder Cracker; mit gehacktem Schnittlauch bestreuen. Oder löffeln Sie es in eine Servierschüssel und servieren Sie es mit Rohstoffen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Crackern

Schnittlauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Pfanne

Küchenmaschine

Schüssel

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter Schnittlauch 113Cheddar oder Monterey Jack Käse

frischkäse, bei Raumtemperatur 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Schlagsahne, frische Minze und Zitronenschale, optional 227Cheddar oder Monterey Jack Käse

lachsfilet, ohne Haut 82 EL getrockneter Oregano

Salz und Pfeffer 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter, bei Raumtemperatur 82 EL getrockneter Oregano

Verschiedene Crudités

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.