LAMM-UND NIEREN-HOT - POT

Name: LAMM-UND NIEREN-HOT - POT
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 25 Nüsse jeder Art (gehackt) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Babyschalennudeln, al dente gekocht; 700 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlerer Lammhals in Stücke geschnitten; 225 Nüsse jeder Art (gehackt) Zwiebel; 700 Nüsse jeder Art (gehackt) Kartoffel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 275 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hühner- oder Kalbsbrühe oder Wasser plus

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? LAMM UND NIEREN HOT- POT könnte ein tolles Rezept zu versuchen. Eine Portion enthält 663 Kalorien, 34g protein, und 46g Fett. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Butter, Kartoffeln, mittleren Lammhals und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Zwiebeln zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Versuchen Instant Pot Chicken Pot Pie Soup, Instant Pot One-Pot Spaghetti mit Fleisch-Sauce, und Die Beste Heiße Fudge-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie den Ofen auf 160 c. Gasmarke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie die Fleischstücke von überschüssigem Fett ab und spülen Sie alle losen Knochensplitter ab (manchmal splittern die Knochen, wenn der Metzger sie zerkleinert).

Zutaten, die Sie benötigen

Knochen

Fleisch

Schälen Sie das Fett ab, das die Niere umgibt. Nick die Haut auf der abgerundeten Seite jeder Niere und ziehen Sie es auf jeder Seite zurück, bis es nur durch den Kern befestigt ist. Ziehen Sie so viel Kern wie möglich heraus und schneiden Sie dann Haut und Kern in der Nähe der Niere ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Niere

Schneiden Sie jede Niere horizontal in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Niere

Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kartoffeln schälen und in 6 mm dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Füllen Sie einen heißen Topf oder einen tiefen Auflauf mit abwechselnden Schichten Kartoffeln, Fleisch und Nieren sowie Zwiebeln, beginnend mit einer Schicht Kartoffeln. Saison leicht zwischen jeder Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Niere

Zwiebel

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gießen Sie auf die kalte Brühe. Mit einer Schicht Kartoffel belegen und die Scheiben so anordnen, dass sie sich wie Dachziegel überlappen, um das Fleisch vollständig zu bedecken. Machen Sie die Kartoffeln mit winzigen Stücken Butter und setzen Sie den Deckel fest auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter