Lauch und Kartoffel-Frittata

Name: Lauch und Kartoffel-Frittata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 3 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 3 groß (teilweise & ); 113 Habanero-Pfeffer scheiben je) Französisches Brot, geröstet; 454 Habanero-Pfeffer lauch; 1 Doppelt gefüllte Oreos New York Strip Steaks; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter italienischer Mischkäse oder geschredderter Parmesankäse; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Über Pfeffer; 227 Habanero-Pfeffer rote dünnhäutige Kartoffeln; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Über Salz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Salz, Brot, Parmesankäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Eiweiß zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Bananenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 54%, was gut ist. Versuchen Kartoffel-Lauch-Frittata, Kartoffel-Lauch-Frittata, und Kartoffel-Lauch-Und-Lachs-Frittata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden und entsorgen Sie Wurzelenden und harte Spitzen vom Lauch; Schälen Sie 1 Schicht von jedem Lauch.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

Schneiden Sie den Lauch der Länge nach in zwei Hälften und halten Sie jede Hälfte unter fließendem kaltem Wasser, umdrehen, um Körnung zwischen den Schichten zu entfernen. Dünn quer schneiden (Sie sollten etwa 3 Tassen haben). Kartoffeln schrubben und in 1/3-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kombinieren Sie Lauch, Kartoffeln, Olivenöl, Thymian und 1 Tasse Wasser in einer 10- bis 12-Zoll-Antihaftpfanne (mit ofenfestem Griff). Bei starker Hitze zum Kochen bringen; Pfanne abdecken, Hitze auf Mittel reduzieren und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Kartoffeln beim Durchstechen weich sind, 6 bis 8 Minuten. Wenn eine Flüssigkeit bleibt in Pfanne, aufzudecken und köcheln lassen, rühren oft, bis verdampft.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gemüsemischung gleichmäßig in der Pfanne verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Arbol-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

In der Zwischenzeit in einer Schüssel Eier, Eiweiß, 1/2 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und 1 Esslöffel Wasser zum Mischen schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie Ei-Mischung über Gemüse in der Pfanne. Wenn sich die Kanten absetzen, heben Sie sie mit einem Spatel an und kippen Sie die Pfanne, damit die ungekochte Eimischung darunter fließt. Kochen, bis die Eier fest, aber immer noch feucht sind, 2 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug