Leichterer Apfel- & Birnenkuchen

Name: Leichterer Apfel- & Birnenkuchen
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 äpfel essen (wir benutzten Braeburn); 4 reife Birnen; 1 schale und Saft Zitrone; 3 (Winter) agavensirup; 1 1 Pfund Zucchini, gemischtes Gewürz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maismehl; 4 Datenblättern Filoteig-Blätter; 4 (kann sein oder überfliegen) rapsöl; 25 Nüsse jeder Art (gehackt) flockige Mandel; 1 WES E Englischsprachige Künste Vanillepudding (hergestellt aus Puddingpulver und Magermilch), fettfreiem griechischem Joghurt oder fettarmem gefrorenem Vanillejoghurt

Leichterer Apfel- und Birnenkuchen benötigt um 1 Stunde und 5 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 319 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 135 Leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Wenn Sie Mandeln, Vanillepudding, Gewürze und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es funktioniert gut als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 53%, was gut ist. Der Apfel-Birnen-Apfelkuchen, Apfel- und Birnenkuchen, und Apfel-Birnen-Kuchen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in große Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Agavensirup, Gewürzmischung und 200 ml Wasser in einen großen Topf geben. Bei eingeschaltetem Deckel köcheln lassen, dann den Deckel abnehmen und unter Rühren etwa 5 Minuten kochen lassen, bis der Apfel weich wird. Mit einem geschlitzten Löffel drei Viertel der Fruchtstücke ausschöpfen und in eine Tortenschale geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Agave

Zitronensaft

Gemischtes Gewürz

Apfel

Frucht

Birne

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Kuchen-Form

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Decken Sie die restlichen Früchte ab und kochen Sie sie weitere 4-5 Minuten, bis sie weich sind, und zerdrücken Sie sie dann mit einem Kartoffelstampfer.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Frucht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Mischen Sie 1 EL davon mit dem Maismehl zu einer glatten Paste, geben Sie es dann wieder in die Pfanne und lassen Sie es unter Rühren köcheln, um die Sauce zu verdicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Früchte in die Kuchenform und rühren Sie zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frucht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchen-Form

Ofen auf 180C / 160C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie Ihre Filoblätter aus und bürsten Sie alles mit Öl 1 TL sollte für 1 Blatt ausreichen. Streuen Sie über die Mandeln und drücken Sie, um das Gebäck zu kleben, dann zerknittern Sie jedes Blatt, wie Sie es auf die Frucht heben.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Frucht

Speiseöl

Backen Sie für 20-25 Minuten, bis das Gebäck gebräunt und knusprig ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Geschlitzter Löffel

Kuchen-Form

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kartoffelstampfer

Pfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

äpfel essen (wir benutzten Braeburn)4

reife Birnen 1

schale und Saft Zitrone 3(Winter)

agavensirup 11 Pfund Zucchini,

gemischtes Gewürz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maismehl 4Datenblättern

Filoteig-Blätter 4(kann sein oder überfliegen)

rapsöl 25Nüsse jeder Art (gehackt)

flockige Mandel 1WES E Englischsprachige Künste

Vanillepudding (hergestellt aus Puddingpulver und Magermilch), fettfreiem griechischem Joghurt oder fettarmem gefrorenem Vanillejoghurt

Empfohlener Wein: Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling, Vin Santo

Pie funktioniert wirklich gut mit Lambrusco Dolce, Spätlese Riesling und Vin Santo. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Der Snake River Late Harvest Riesling mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.