Louise ' s Kräuter-Rinderfilet

Name: Louise ' s Kräuter-Rinderfilet
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm Rinderfilet; 2 (kann sein oder überfliegen) Heißes Wasser (100 °F); 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Rosmarin, zerkleinert; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Louises Herbed Rinderfilet könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 318 Kalorien, 21 G protein, und 25 G Fett. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Wenn Sie Rinderfilet, Basilikum, gemahlenen Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Ähnliche Rezepte umfassen Kräuter-Rinderfilet, Kräuter-Rinderfilet-Steaks, und Kräuter-Rinderfilet mit Zwei-Zwiebel-Jus.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 425 Grad F (220 Grad C).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Binden Sie das Filet in Abständen von 2 Zoll mit einer Küchenschnur.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

Kombinieren Sie Öl und Knoblauch in einer Schüssel; Pinsel über Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Basilikum, Rosmarin, Meersalz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel mischen und gleichmäßig über das Fleisch streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Rosmarin

Meersalz

Basilikum

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Roastbeeffilet im vorgeheizten Ofen bis zum Beginn fest und ist heiß und leicht rosa in der Mitte, 40 bis 50 Minuten. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte 140 Grad F (60 Grad C) anzeigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderfilet