Mais für eine Menge

Name: Mais für eine Menge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Ähre; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Aroma bar (Rezepte unten); 5 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mais für eine Menschenmenge könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept hat 82 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Ähren, Salz und Pfeffer, Aroma-Bar und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 25% dieses Gericht ist nicht so toll. Versuchen Maisbrot-Dressing für eine Menge, Potluck Mais, Schwarzen Bohnen und Koriander-Salsa-Dip für eine Menschenmenge, + Crock-pot #Giveaway, und Chili für eine Menge für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer abgedeckten 10- bis 12-Liter-Pfanne bei starker Hitze 5 bis 6 Liter Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit Cornhusks und Seide abziehen und wegwerfen. Ohren in kochendes Wasser tauchen. Abdecken und kochen, bis Mais heiß ist, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mais

Abtropfen lassen oder Ohren mit einer Zange aus dem Wasser heben. Würzen Sie heißen Mais mit Gewürzen aus der Geschmacksleiste oder Butterohren und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Butter

Wasser

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Flavor Bar - Wählen Sie eine oder mehrere der folgenden Kombinationen. Jeder bedeckt mindestens ein Dutzend Ähren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Auf Dem Kolben

Mischen Sie 1 Esslöffel Salz und 1 1/2 Teelöffel Chilipulver.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Salz

3 Limetten in Keile schneiden. Mais mit Limettenkeil einreiben und nach Belieben mit Chilisalz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Chili-Pfeffer

Kalk

Mais

Salz

Trockene Würze Reiben

Mischen Sie 3/4 Tasse dicke Teriyaki-Sauce oder Glasur und 1 Esslöffel asiatisches (geröstetes) Sesamöl. In einer 8- bis 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 1/3 Tasse Sesam goldbraun rühren, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teriyaki-sauce

Sesam

Sesamöl

Verglasen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mais mit Sauce bestreichen und mit Sesam bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Soße

Mais

Pesto: Kombinieren Sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine 1 1/3 Tassen frische Basilikumblätter, 2/3 Tasse Olivenöl, 1/3 Tasse geriebenen Parmesan und 2 Knoblauchzehen; wirbeln, bis die Mischung glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Parmesan-Käse

Frisches Basilikum

Ganze Knoblauchzehen

Olivenöl

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Auf Mais verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Mais

Mischen Sie 1/2 Tasse mayonnaise mit 2 El Milch. 3/4 Tasse fein zerbröckelten Cotija oder geriebenen Parmesan und 1 Esslöffel gemahlene getrocknete Kalifornien- oder New Mexico-Chilis oder Chilipulver in einzelne Schalen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Parmesan-Käse

Chilipulver

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Chili-Pfeffer

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mais mit Mayonnaise-Mischung bestreichen und mit Käse und Chili bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Chili-Pfeffer

Käse

Mais

Cilantro-Chili-Knoblauchbutter.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchbutter

Cilantro

Chili-Pfeffer

Mix 3/4 Tasse (3/8 lb.) geschmolzene Butter oder Margarine mit 1/3 Tasse fein gehacktem frischem Koriander, 1 1/2 bis 2 Esslöffel gehacktem frischem Jalapeo-Chili und 2 oder 3 gepressten oder gehackten Knoblauchzehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Ganze Knoblauchzehen

Butter

Chili-Pfeffer

Pinsel auf Mais.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Mix 1/2 Tasse (1/4 lb.) geschmolzene Butter oder Margarine mit 1/4 Tasse gehacktem Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln, 1 Esslöffel gehacktem frischem oder 1 Teelöffel getrocknetem Thymian, 1 Teelöffel geriebener Zitronenschale und 2 Esslöffel Zitronensaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Getrockneter Thymian

Zitronensaft

Zitronenschale

Butter

Schnittlauch

Pinsel Butter auf Mais.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Mais

Mischen Sie 6 Esslöffel Olivenöl, 3 Esslöffel Weißweinessig, 1 1/2 Esslöffel Dijon-Senf, 1 1/2 Esslöffel gehackte Schalotte, 2 Teelöffel gehackten frischen oder 3/4 Teelöffel getrockneten Estragon und 1 gepresste oder gehackte Knoblauchzehe.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißweinessig

Getrockneter Estragon

Dijon-Senf

Olivenöl

Schalotte

Knoblauch

Nelke

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pinsel auf Mais.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Gewürztes Salz: In einer 6- bis 8-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, Koriandersamen, Senfsamen und schwarze Pfefferkörner umrühren, bis der Senfsamen zu knallen beginnt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Pfefferkörner

Ganze Koriandersamen

Senfkorn

Kreuzkümmelsamen

Salz

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie in einen Mixer mit 1 Esslöffel grobem Salz und mahlen Sie zu einem Pulver.

Zutaten, die Sie benötigen

Grobes Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Streuen Sie auf gebutterte Ähren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Auf Dem Kolben

Currybutter: In einer 6- bis 8-Zoll-Pfanne bei schwacher Hitze 1 1/2 Esslöffel Currypulver, 3/4 Teelöffel gemahlenen Koriander und 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer umrühren, bis die Gewürze duften, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Koriander

Currypulver

Gemahlener Cayennepfeffer

Butter

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 3/4 Tasse (3/8 lb.) Butter oder Margarine und rühren, bis geschmolzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pinsel auf Mais.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Getrocknete Tomatobasil Butter: In einer Küchenmaschine 1/4 Tasse abgetropfte getrocknete Tomaten, die in Öl verpackt sind, fein gehackt wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie 1/2 Tasse (1/4 lb.) butter oder margarine (bei Raumtemperatur) und 1 Teelöffel getrocknetes basilikum; wirbeln, um zu mischen. Oder Tomaten mit einem Messer fein hacken und mit Butter und Basilikum in einer Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum