Malaysische Tamarind Shrimp

Name: Malaysische Tamarind Shrimp
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grüne Zwiebeln, Enden geschnitten, in dünne Splitter geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) salat öl; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte, deveined Garnelen (15 zu 24 pro lb.), gespült und gut durchlässig; 3 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpacktes Tamarindenpulpe (siehe Hinweise)

Malaysische Tamarindengarnelen könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 298 Kalorien, 36g protein, und 2 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salatöl, scharfe Soße, Reisessig und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. 8%. iemlich gut. Versuchen Malaysische Garnelen gebratener Reis, Gebratene Kurkuma-Garnelen nach malaysischer Art, und Gegrillte Garnelen mit Tamarindensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Tamarindenpulpe und 3/4 Tasse kochendes Wasser mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tamarind Zellstoff

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

8 bis 10 Minuten lauwarm stehen lassen; Fruchtfleisch mit den Fingern einreiben, um es gut zu mischen und von den Samen zu lösen. Reiben Sie die Mischung durch ein Sieb in eine 10- bis 12-Zoll-Pfanne; Rückstände verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeds

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sieb

Zucker, Essig, Sojasauce und scharfe Sauce in die Pfanne geben. Mischung bei starker Hitze zum Kochen bringen und oft umrühren, bis sie auf etwa 3/4 Tasse reduziert ist, etwa 5 Minuten. Kratzen Sie die reduzierte Sauce zurück in eine Schüssel (oder, wenn Sie bis zu 1 Woche im Voraus machen, in ein Glas oder einen Kühlschrankbehälter; abdecken und abkühlen lassen).

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Sojasauce

Essig

Soße

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Die Pfanne abspülen und trocken wischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bei starker Hitze und fügen Sie das Öl; wenn heiß, Garnelen hinzufügen und rühren, bis sie rosa zu drehen beginnen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Speiseöl

In eine Schüssel gießen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Tamarindensauce in die Pfanne geben und umrühren, bis sie kräftig kocht; Garnelen in die Pfanne geben und rühren, bis sie undurchsichtig, aber immer noch feucht sind - in der Mitte des dicksten Teils suchen (zum Testen schneiden), 3 bis 6 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Tamarind

Garnele

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Löffel Garnelen und sauce auf Teller oder in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit grünen Zwiebeln garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Sieb

Zutaten

Portion:

grüne Zwiebeln, Enden geschnitten, in dünne Splitter geschnitten 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

salat öl 680Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte, deveined Garnelen (15 zu 24 pro lb.), gespült und gut durchlässig 3(Winter)

6 Sesambrötchen, geteilt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpacktes Tamarindenpulpe (siehe Hinweise)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.