Marinierte Fischspieße

Name: Marinierte Fischspieße
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackter Koriander zum garnieren (falls gewünscht); 1 (kann sein oder überfliegen) ¼ Teelöffel Oregano; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) feste Weißfische (Seebarsch, Heilbutt, Schnapper); 3 (Winter) frisch gehackter Koriander (Sie können frische Petersilie verwenden); 2 zerdrückte Knoblauchzehen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gepresster Zitronensaft; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren In Scheiben geschnitten Zitronen-wedges; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich natives Olivenöl extra, Koriander, Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das natives Olivenöl extra zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem folgenden folgen Peach Crisp: Gesund, Knackig zum Frühstück als dessert. 1%. olide. Versuchen Marinierte Feta-Spieße, Hoisin marinierte Rindfleischspieße, und Marinierte gegrillte Hähnchenspieße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie den Fisch in 1 Zoll Stücke für skewering.In in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Koriander, zerdrückten Knoblauch, Paprika, Salz, Kreuzkümmel, Kurkuma und Cayennepfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Zitronensaft

Olivenöl

Cilantro

Gelbwurz

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Knoblauch

Mmel

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie Fischstücke in eine Glasschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Marinade über die Fischstücke gießen und zum Überziehen umrühren. Abdeckung mit Plastikfolie.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

In den Kühlschrank stellen und den Fisch 30 Minuten marinieren lassen. Wenn Sie Holzspieße verwenden, legen Sie sie in Wasser, während der Fisch mariniert. Dies verhindert, dass sie auf dem Grill brennen.Heizen Sie Ihren grill. Die Fischstücke gleichmäßig auf vier Holzspieße verteilen. Fetten Sie den Grill großzügig ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Legen Sie die Spieße auf den Grill und kochen Sie sie insgesamt etwa 10 Minuten lang, wobei Sie sich während des Kochens einmal drehen, bis die Ränder gebräunt sind und der Fisch durchgegart ist. Ein Teil des Fisches könnte am Grill haften bleiben - je weniger Sie ihn drehen, desto weniger wird dies passieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Auf Wunsch mit gehacktem Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Servieren mit in Scheiben geschnittenen Zitrone Keile. Diese passen hervorragend zu Tzatziki und meiner gegrillten Zitronenbutter-Zucchini.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Tzatziki

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Butter

Zitrone

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackter Koriander zum garnieren (falls gewünscht)1(kann sein oder überfliegen)

¼ Teelöffel Oregano 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)680Nüsse jeder Art (gehackt)

feste Weißfische (Seebarsch, Heilbutt, Schnapper)3(Winter)

frisch gehackter Koriander (Sie können frische Petersilie verwenden)2

zerdrückte Knoblauchzehen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frisch gepresster Zitronensaft 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

In Scheiben geschnitten Zitronen-wedges 11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)0(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 46 Dollar.