Marinierter Garnelen-Fenchel-Salat

Name: Marinierter Garnelen-Fenchel-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zweig Garnierung: Koriander; 1 mittelgroß fenchelknolle, in dünne Scheiben geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte flachblättrige Petersilie; 1 vgl. geriebener Parmesan grob gehackter frischer Koriander; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Jalapeño-Pfeffer; 12 Jumbo frische Garnelen; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koscheres Salz, geteilt; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Zitronensaft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Zitronensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener Pfeffer, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fleisch-Snack-Sticks mit Peperoni-Geschmack; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Garnierung: Korianderzweige, Frühlingszwiebeln, koscheres Salz und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 49%, was ziemlich gut ist. Versuchen Wein-marinierte Lammkoteletts mit Fenchel-Salat, Marinierter roher Fenchelsalat mit Radieschen, Karotten und Frühlingsgrüns, und Fenchel-Marinierter Heilbutt mit Fenchel Tzatziki für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rühren Sie 2 Esslöffel Olivenöl, 1/8 Teelöffel koscheres Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer und die nächsten 5 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel zusammen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

New York Strip Steaks

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Garnelen schälen, Schwänze intakt lassen; Devein, falls gewünscht. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Wasser zum Kochen bringen; Garnelen in Wodka tauchen und in kochendes Wasser geben. Kochen Sie 3 bis 5 Minuten oder nur bis Garnelen rosa werden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Fleisch-Snack-Sticks Mit Peperoni-Geschmack

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint

Abtropfen lassen und in Eiswasser tauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Garnelen zur Zwiebelmischung geben; gut werfen. Abdecken und 2 Stunden kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kombinieren Sie Fenchel, restliches Olivenöl, Salz und Pfeffer und 2 Esslöffel Zitronensaft; gut werfen; abdecken und 2 Stunden kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

New York Strip Steaks

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zum Servieren die Fenchelmischung auf 2 einzelne Servierteller geben. Garnelen um Fenchel anrichten; restliche Zwiebelmischung über Garnelen träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Verjus-Vinaigrette

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Zutaten

Portion:

1zweig

Garnierung: Koriander 1mittelgroß

fenchelknolle, in dünne Scheiben geschnitten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte flachblättrige Petersilie 1vgl. geriebener Parmesan

grob gehackter frischer Koriander 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer Jalapeño-Pfeffer 12Jumbo

frische Garnelen 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

koscheres Salz, geteilt 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Zitronensaft 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Zitronensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frisch gemahlener Pfeffer, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fleisch-Snack-Sticks mit Peperoni-Geschmack 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen können mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Ziobaffan Organic Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.