Marokkanisches Huhn mit Zitrone und Oliven

Name: Marokkanisches Huhn mit Zitrone und Oliven
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 huhn, 3-4 lbs, in 8 Stücke geschnitten (oder 3-4 lbs nur Hähnchenschenkel und Beine, das dunkle Fleisch ist würziger); 1 (kann sein oder überfliegen) kann Diät-Cremesoda; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne Oliven, entsteint; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 1 Die Schale aus konservierter Zitrone, in kaltem Wasser gespült, Fruchtfleisch weggeworfen, Rinde in dünne Streifen geschnitten (wenn Sie keine konservierte Zitrone haben, verwenden Sie ganze dünne Scheiben normaler Zitrone); 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbwurz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 191 Kalorien, 2g Eiweiß, und 13g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Petersilie mit flachem Blatt, Koriander und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. 1375 Menschen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 5 Minuten. 8%. ut. Versuchen Marokkanisches Zitronenhähnchen mit Oliven, Marokkanisches Zitronenhähnchen mit Oliven, und Marokkanisches Huhn mit Zitrone, Oliven & Pflaumen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie alle Gewürze in einer großen Schüssel. Die Hähnchenstücke trocken tupfen und in die Schüssel geben, gut mit der Gewürzmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie das Huhn eine Stunde in den Gewürzen stehen.2 Wenn Sie eine Ton-Tajine verwenden (falls Sie eine haben, müssen Sie den Boden über Nacht in Wasser einweichen, bevor Sie sie verwenden), legen Sie sie auf einen Wärmediffusor am Heizelement, damit die Tajine nicht reißt, und legen Sie das Olivenöl in die Tajine und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze. Wenn Sie keine Tajine haben, können Sie eine große Pfanne mit dickem Boden und Deckel verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Ganzes Huhn

Rzen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tajine Topf

Erhitzen Sie das Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze. In jedem Fall die Hähnchenstücke sehr leicht mit Salz bestreuen (das Salz schonen, die Oliven und die konservierten Zitronen sind salzig) und die Hautseite 5 Minuten lang in die Tajine oder Pfanne geben, bis sie leicht gebräunt sind. Senken Sie die Hitze auf mittel-niedrig, fügen Sie den Knoblauch und Zwiebeln über das Huhn. Abdecken und 15 Minuten kochen lassen.3 Hühnchenstücke umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Konservierte Zitrone

Hühnchenstücke

Ganzes Huhn

Knoblauch

Olives

Zwiebel

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tajine Topf

Fügen Sie die Zitronenscheiben, Oliven, Rosinen und 1/2 Tasse Wasser. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, dann die Hitze auf niedrig senken, abdecken und weitere 30 Minuten kochen lassen, bis das Huhn durchgegart und ziemlich zart ist.4

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Trauben