Mit Gewürzen eingeriebener Schinken

Name: Mit Gewürzen eingeriebener Schinken
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 55 Habanero-Pfeffer verpackter brauner Zucker; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Ingwer; 4 Kilogramme fully cooked semi-boneless ham; 125 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch würziger brauner Senf; 1 Ganz

Mit Gewürzen eingeriebenem Schinken ist eine glutenfreie, laktosefreie und FODMAP-freundliche Marinade. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33 g Eiweiß , 26 g Fett und insgesamt 388 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 24 Personen und kostet 54 Cent pro Portion. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich halbknochenlosen Schinken, braunen Zucker, Nelken und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 30 Minuten . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 54 % , was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Mit Gewürzen eingeriebenem Zitronen-Gegrillter Lachs , Mit Kreuzkümmel und Paprika eingeriebene Hähnchenkeulen und Mit Paprika und Koriander eingeriebene Steaks mit Orangen-Koriander-Salsa .

Anweisungen

Legen Sie den Schinken auf einen Rost in einer flachen Bratpfanne. Schneiden Sie die Oberfläche des Schinkens 1,25 cm tief in Rauten ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Senf, braunen Zucker, Ingwer und Zimt vermischen und damit die Oberfläche des Schinkens einreiben. In jede Raute eine Gewürznelke stecken.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Zubereiteter Senf, Optional

75 Gramm Goldene Sultaninen

Offen bei 325 °C 1,5 Stunden backen. Abdecken und weitere 1,3/4 bis 2 Stunden backen oder bis ein Fleischthermometer 140 °C anzeigt. Wenn der Schinken zu schnell braun wird, locker mit Alufolie abdecken. Nelken entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten