Mushroom Quesadillas

Name: Mushroom Quesadillas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 3 (Winter) butter, plus mehr nach Bedarf; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 zweig Optionale Beilagen: Sauerrahm, Koriandersalsa; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) zerbröckelter Feta-Käse, etwa 1/2 Tasse; 4 10-inchs (10-Zoll) Mehl tortillas; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte frische Korianderblätter; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geriebener Monterey Jack Käse, ca. 2 1/2 Tassen; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Pilze, in Scheiben geschnitten

Das Rezept Pilz Quesadillas könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Für $1.79 pro portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das dient 4. Dieses vegetarische Rezept hat 552 Kalorien, 24g protein, und 34g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von 7 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Feta-Käse, koscheres Salz, optionale Beilagen: Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Mehltortillas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Zucker-Chips als dessert. 7%. ut. Versuchen Mushroom Quesadillas, Mushroom Quesadillas, und Schinken-Pilz-Quesadillas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen und ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter in einer mittleren Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Pilze hinzu, schütteln Sie die Pfanne, um sie gleichmäßig in der Pfanne zu verteilen, und kochen Sie sie dann, ohne sich zu bewegen, bis die Pilze braun werden, etwa 5 Minuten. Nicht salzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den restlichen Esslöffel Butter an den Seiten der Pfanne hinzu, wenn die Pfanne sehr trocken erscheint. Werfen Sie die Pilze und kochen Sie weiter, bis sie schön gebräunt sind, etwa 2 bis 3 Minuten mehr. Pilze mit dem Chilipulver und Salz würzen und 1 Minute mehr kochen. Den Koriander einrühren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Toasten Sie die Tortillas direkt auf einem mittleren Gasbrenner und drehen Sie sie gelegentlich, bis sie auf jeder Seite leicht geblasen sind. (Wenn Sie einen elektrischen Brenner haben, tun Sie dies in einer trockenen Gusseisenpfanne.)

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Legen Sie die tortillas auf das vorbereitete Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Den Jack-Käse auf einer Hälfte jeder Tortilla verteilen, mit einigen Pilzen belegen und dann mit dem Feta bestreuen. Falten Sie die andere Hälfte der tortilla über die Füllung, um eine Halbmondform.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse

Dünne Süße Rote Paprikaringe

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Ein Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken Geschleudert

Legen Sie ein weiteres Blatt Folie über die Quesadillas.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Backen, bis der Käse schmilzt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Ganz oder in Keile geschnitten servieren, mit optionalen Beilagen.

Kochausrüstung

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

3(Winter)

butter, plus mehr nach Bedarf 1(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1zweig

Optionale Beilagen: Sauerrahm, Koriandersalsa 57Nüsse jeder Art (gehackt)

zerbröckelter Feta-Käse, etwa 1/2 Tasse 410-inchs

(10-Zoll) Mehl tortillas 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte frische Korianderblätter 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 227Nüsse jeder Art (gehackt)

geriebener Monterey Jack Käse, ca. 2 1/2 Tassen 283Nüsse jeder Art (gehackt)

weiße Pilze, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Zero Dosage. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 60 Dollar pro Flasche.