Niçoise Toast

Name: Niçoise Toast
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) grob gehackte Kapern; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbierte Kirschtomaten; 2 (Winter) gehackte flachblättrige Petersilie plus 1 Tasse Blätter; 1 knoblauchzehe, halbiert; 4 groß hart gekochte Eier, geschält, grob gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer; 2 (Winter) (oder mehr) frischer Zitronensaft, geteilt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarmer Hüttenkäse; 3 (Winter) olivenöl, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geviertelte entkernte gemischte Oliven; 1 Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch in Olivenöl verpackt (vorzugsweise in der Stange gefangen), abgetropft, in Stücke gebrochen

Für $1.44 pro portion dieses Rezept Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 281 Kalorien, 20g protein, und 20g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Oliven, Schalotten, Petersilie mit flachem Blatt plus 1 Tasse Blättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 7%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Niçoise Toast, Niçoise Toast mit frischem Tunan und Tomaten, und Nicoise Salat.

Anweisungen

Kombinieren Sie Eier, Hüttenkäse, 1 Esslöffel Öl,2 Esslöffel gehackte Petersilie, 1 Esslöffel Zitronensaft, Kapern und Schalotten in einer mittelgroßen Schüssel.Mit einem Kartoffelstampfer oder einer großen Gabel mashbis sich eine grobe Paste bildet. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hüttenkäse

Grüne Zwiebeln

Petersilie

Kapern

Pfeffer

Kartoffel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Schüssel

Toss 2 Esslöffel Öl, 1 Tasse Petersilienblätter, 1 Esslöffel Zitronensaft, Tomaten und Oliven in einer mittelgroßen Schüssel. Mit Salz, Pfeffer und mehr Zitronensaft würzen, falls gewünscht. Sanft foldin Thunfisch (nicht overmix; halten Sie es klobig).

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Zitronensaft