Ofengebratenes, mit Cornflakes verkrustetes Huhn

Ofengebratenes, mit Cornflakes verkrustetes Huhn
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kristallzucker, koscheres Salz, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 0%. olide. Versuchen Ofengebratenes Huhn mit einer Cornflake-Kruste, Corn Flake Crusted French Toast mit Orangen-Glasur, und Corn-Flake verkrustete Fischfilets mit Chile-Cilantro Aioli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
3 Esslöffel koscheres Salz und 2 Teelöffel Zucker mit 1 Liter Wasser in einem großen Behälter verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Koscheres SalzKoscheres Salz
ZuckerZucker
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
2
Hähnchen in Salzlake geben, mit Deckel abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SoleSole
3
Ofengestell auf mittlere Position einstellen und auf 400 ° F vorheizen. Umrandetes Backblech mit Folie auslegen und mit Öl bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
4
Hühnchen aus der Salzlake nehmen und trocken tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SoleSole
5
Maismehl, 1/4 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer und Oregano in einer Schüssel verrühren. Buttermilch mit 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer und 1/4 Teelöffel Salz verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
ButtermilchButtermilch
GetreidemehlGetreidemehl
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Zerkleinerte Cornflakes in einen Teller geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Cornflake KrümelCornflake Krümel
7
Arbeiten Sie ein Stück nach dem anderen, beschichten Sie das Huhn in Maismehlmischung, tauchen Sie es in Buttermilch und bestreichen Sie es gut mit zerdrückten Cornflakes.
Zutaten, die Sie benötigen
Cornflake KrümelCornflake Krümel
ButtermilchButtermilch
GetreidemehlGetreidemehl
Ganzes HuhnGanzes Huhn
TauchenTauchen
8
Legen Sie Huhn, gleichmäßig verteilt, auf Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
9
Backen, bis golden und knusprig, und Huhn durch gekocht (160 ° F für weißes Fleisch, 170 ° F für dunkel), 30 bis 35 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
10
Aus dem Ofen nehmen und das Huhn 5 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitExperte
Fertig in24 hrs
Portion4
Gesundheits-Score35
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