Ofengebratenes, mit Cornflakes verkrustetes Huhn

Name: Ofengebratenes, mit Cornflakes verkrustetes Huhn
Prep time: 1 d
Cook time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 0 Heath Bar Toffeestücke cayenne; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Cornflakes Getreide, zerkleinert; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 2 Heath Bar Toffeestücke 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz für Sole; 1 2 TL Knoblauchpulver Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 pfund ohne Knochen, ohne Haut Hühnerbrust oder Beine (siehe Hinweis)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kristallzucker, koscheres Salz, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 0%. olide. Versuchen Ofengebratenes Huhn mit einer Cornflake-Kruste, Corn Flake Crusted French Toast mit Orangen-Glasur, und Corn-Flake verkrustete Fischfilets mit Chile-Cilantro Aioli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

3 Esslöffel koscheres Salz und 2 Teelöffel Zucker mit 1 Liter Wasser in einem großen Behälter verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Koscheres Salz

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Hähnchen in Salzlake geben, mit Deckel abdecken und mindestens 4 Stunden oder über Nacht abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Sole

Ofengestell auf mittlere Position einstellen und auf 400 ° F vorheizen. Umrandetes Backblech mit Folie auslegen und mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Backofen

Hühnchen aus der Salzlake nehmen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Sole

Maismehl, 1/4 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer und Oregano in einer Schüssel verrühren. Buttermilch mit 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer und 1/4 Teelöffel Salz verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Buttermilch

Getreidemehl

Gemahlener Cayennepfeffer

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zerkleinerte Cornflakes in einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Cornflake Krümel

Arbeiten Sie ein Stück nach dem anderen, beschichten Sie das Huhn in Maismehlmischung, tauchen Sie es in Buttermilch und bestreichen Sie es gut mit zerdrückten Cornflakes.

Zutaten, die Sie benötigen

Cornflake Krümel

Buttermilch

Getreidemehl

Ganzes Huhn

Tauchen

Legen Sie Huhn, gleichmäßig verteilt, auf Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen, bis golden und knusprig, und Huhn durch gekocht (160 ° F für weißes Fleisch, 170 ° F für dunkel), 30 bis 35 Minuten.