Italienische Schweinekoteletts mit Tomatenspitze

Name: Italienische Schweinekoteletts mit Tomatenspitze
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Balsamico-Vinaigrette; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) kann gewürfelte Tomaten, abgelassen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Karotte; 1 klein zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 Kilogramme knochen - in Schweinelende Koteletts jeweils)

Italienische Schweinekoteletts mit Tomatenspitze sind ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 386 kalorien, 44 g Eiweiß, und 20 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $ 3.48 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Eine Mischung aus Oregano, Tomatenkonserven, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 stunden und 25 minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 73%. ut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Schweinekoteletts mit Pfirsichspitze, Schweinekoteletts mit Zitrusüberzug, und Schweinekoteletts mit Apfelspitze.

Anweisungen

In einer großen Pfanne portionsweise braune Koteletts in Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zu einem 4- oder 5-qt. slow Cooker mit Kochspray beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Zwiebel und Karotte in Tropfen anbraten, bis sie weich sind. Tomaten, Vinaigrette und Oregano unterrühren; über die Koteletts gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Tomate

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Karotte

Zwiebel

Abdecken und 8-10 Stunden bei niedriger Temperatur kochen oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung

Pfanne

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettarme Balsamico-Vinaigrette 397Nüsse jeder Art (gehackt)

kann gewürfelte Tomaten, abgelassen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Karotte 1klein

zwiebel, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 1Kilogramme

knochen - in Schweinelende Koteletts jeweils)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Schweinekoteletts passen sehr gut zu Pinot Noir, Chardonnay und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel, und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.

MacMurray Ranch Russischer Fluss Pinot Noir

Unser MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir öffnet sich mit Aromen von Lavendel und Boysenbeere, die Aromen von dunkler Kirsche und Granatapfel weichen. Dieser üppige Wein hat ein seidiges Mundgefühl, eingerahmt von subtilen Anklängen von Eichenholz aus dem Fassausbau.