One-pot Coconut-Chicken Curry Aus dem Cookie-Cookbo

Name: One-pot Coconut-Chicken Curry Aus dem Cookie-Cookbo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hühnchen-Tender ?(vorzugsweise koscher); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Scotch Bonnet Chili, gehackt; 2 (Winter) madras ?Currypulver; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener frischer Ingwer; 1 knoblauchzehe, geschält; 1 groß Granny-Smith-Apfel, in kleine Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 klein zwiebel, geschält ?und gehackt; 1 Brocken verschiedene toppings: ?geröstete Cashewnüsse oder Erdnüsse, frische Mango ?geröstete Kokosnuss, gehackte Schalotten, Rosinen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren (große Röhre); 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Das Rezept One-Pot Coconut-Chicken Curry aus dem Cookie-Cookbo ist fertig in etwa 55 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber indischer Küche. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 383 Kalorien, 26g protein, und 26 G Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie granny smith-Apfel, Salz, madras ?Currypulver und ein paar andere Zutaten zur Hand, können Sie es machen. Dieses Rezept aus der Kitchn hat 14 Fans. 6%. olide. Versuchen Coconut Cream Cookie Stacks | abbrennen Der Küche mit Curry und Komfort, Instant Pot Chicken Pot Pie Soup, und Veganes Kichererbsencurry (im Instant Pot!) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 454Nüsse jeder Art (gehackt)

hühnchen-Tender ?(vorzugsweise koscher)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Scotch Bonnet Chili, gehackt 2(Winter)

madras ?Currypulver 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geriebener frischer Ingwer 1

knoblauchzehe, geschält 1groß

Granny-Smith-Apfel, in kleine Stücke geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1klein

zwiebel, geschält ?und gehackt 1Brocken

verschiedene toppings: ?geröstete Cashewnüsse oder Erdnüsse, frische Mango ?geröstete Kokosnuss, gehackte Schalotten, Rosinen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

(große Röhre)3(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Baron Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.