Orange Supreme Gratinee mit spritziger Sabayon Sauce

Orange Supreme Gratinee mit spritziger Sabayon Sauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 4%. iemlich gut. Versuchen Beere Sabayon Gratinee, Spritzige Orange BBQ-Sauce, und Spritziger Spinatsalat. für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Den Broiler bei niedriger Temperatur vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
2
Legen Sie die Orangen in eine mittelgroße ofenfeste Schüssel oder teilen Sie sie auf 4 ofenfeste Puddingschalen. Löffel die würzige Sabayon-Sauce über die Oberseite (ein paar Esslöffel über jedem, wenn die einzelnen Gerichte verwenden).
Zutaten, die Sie benötigen
VanillepuddingVanillepudding
OrangeOrange
SoßeSoße
3
Mit braunem Zucker bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
4
Auf ein Backblech legen, unter den Broiler legen und goldbraun bis dunkelbraun kochen. Achten Sie sehr genau auf das Brennen!
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
MasthähnchenMasthähnchen
5
Sofort servieren.
6
Eigelb, Zucker und Wein in eine Metallschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
ZuckerZucker
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Stellen Sie die Schüssel über einen Topf mit kaum kochendem Wasser und machen Sie einen Doppelkessel.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Doppelter KesselDoppelter Kessel
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
SchüsselSchüssel
8
Die Mischung ständig verquirlen, bis sie schäumt und dann cremig wird und sich verdoppelt, etwa 5 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
9
Die Mischung sollte sich unangenehm warm anfühlen, aber nicht brennen.
10
Die Pfanne vom Herd nehmen und die saure Sahne einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
PfannePfanne
SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
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