Pad Thai mit Garnelen

Name: Pad Thai mit Garnelen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 250 Nüsse jeder Art (gehackt) udon-Nudel; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte rohe Garnele; 4 frühlingszwiebeln, gehackt; 2 eier, geschlagen; 2 (Winter) geröstete Erdnuss, gehackt; 1 kleine Handvoll koriander Blätter; 1 WES E Englischsprachige Künste Limettenkeile, zum Servieren; 2 (Winter) Tamarindenpaste; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fischsauce; 1 saft Kalk; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) weicher brauner Zucker

Pad Thai mit Garnelen ist ein asiatisches Hauptgericht. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 744 Kalorien, 36g protein, und 16 G Fett pro portion. 220 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Fischsauce, Pflanzenöl, Eier und Limettenkeile. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Wie man Pad Thai macht (vegetarisches Pad Thai ), Pad Phai (auch bekannt als Pad Thai Pie), und Veganes Pad Thai mit thailändischer Erdnusssauce.

Anweisungen

Kochen Sie die Nudeln 3 Minuten in Salzwasser, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Abtropfen lassen und in kaltem Wasser abspülen. Um die Sauce zuzubereiten, mischen Sie alle Zutaten in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Einen Wok mit der Hälfte des Öls erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie die Garnelen und Frühlingszwiebeln hinzu und kochen Sie sie unter schnellem Rühren 1 Minute lang oder bis die Garnelen rosa werden. Zur Seite drücken und das restliche Öl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Garnele

Speiseöl

Fügen sie das ei und lassen Sie sitzen für 30 sekunden, dann scramble bis gekocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Fügen Sie die Nudeln und die Sauce hinzu und kochen Sie sie unter ständigem Rühren 3 Minuten lang oder bis alles heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Soße

Servieren Sie die Nudeln mit den Erdnüssen und Koriander bestreut oben, und Kalk Keile zum Quetschen über.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Korianderblätter

Pasta

Erdnuss

Kochausrüstung

Schüssel

Wok

Zutaten

Portion:

250Nüsse jeder Art (gehackt)

udon-Nudel 2(kann sein oder überfliegen)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 100Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte rohe Garnele 4

frühlingszwiebeln, gehackt 2

eier, geschlagen 2(Winter)

geröstete Erdnuss, gehackt 1kleine Handvoll

koriander Blätter 1WES E Englischsprachige Künste

Limettenkeile, zum Servieren 2(Winter)

Tamarindenpaste 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fischsauce 1

saft Kalk 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

weicher brauner Zucker

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für Pad Thai. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Gabrielskloof Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.