Paniertes Lendenstück

Name: Paniertes Lendenstück
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer beef top sirloin steak (1-1/2 inches thick), cut into eight pieces; 56 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 2 (teilweise & ); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 8 Garnelen und geädert Zitronen-Keile; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2% Milch; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebener Parmesan-Käse; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter Teil-skim mozzarella-Käse; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 120 Habanero-Pfeffer gewürzte Brotkrumen; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Reife Tomaten, in Scheiben geschnitten

Paniertes Lendenstück könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 356 Kalorien, 35 g Protein und 17 g Fett. Für 2,42 $ pro Portion deckt dieses Rezept 23 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 4 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Wenn Sie Salz, Milch, Eier und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 66 % verdient. Dieses Ergebnis ist ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Kräuterlendenstück, gegrilltes Lendenstück und gegrilltes Lendenstück.

Anweisungen

In einer flachen Schüssel Eier und Milch verquirlen. In einer weiteren flachen Schüssel Semmelbrösel, Parmesankäse, Petersilie, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. Tauchen Sie das Steak in die Eimischung und wälzen Sie es dann in der Krümelmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Life Savers Bonbons

1 Getrocknete Morita-Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die Steaks portionsweise in Öl auf jeder Seite 2–3 Minuten braten, oder bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Auf ein ungefettetes Backblech geben. Rindfleisch mit Tomaten- und Käsescheiben belegen. Im Abstand von 10–15 cm vor der Hitze 1–2 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Mit Zitrone servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Kochausrüstung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Zutaten

Portion:

907Habanero-Pfeffer

beef top sirloin steak (1-1/2 inches thick), cut into eight pieces 561 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 2

(teilweise & )2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 8Garnelen und geädert

Zitronen-Keile 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2% Milch 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

geriebener Parmesan-Käse 82 Esslöffel geschmolzene Butter

Teil-skim mozzarella-Käse 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 120Habanero-Pfeffer

gewürzte Brotkrumen 41 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Reife Tomaten, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Sirloin Steak passt sehr gut zu Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "