Pasta Bolognese

Name: Pasta Bolognese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 2 Kilogramm ganze Tomaten mit Saft oder zerdrückten Tomaten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch karotte, fein gehackt (ca.; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hackfleisch chuck (nicht mager); 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Schweinefleisch (nicht mager); 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/3 Beutel extrabreite Eiernudeln; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kleine Zwiebel, fein gehackt (ca.; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pasta wie orecchiette oder rotini; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pancetta oder 6 Scheiben Speck, fein gehackt; 6 Garnelen und geädert Garnitur: Frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse

Pasta Bolognese könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 938 Kalorien, 38g protein, und 51 G Fett. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Pasta wie Orecchiette, Wein, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die schwere Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Blizzards mit Reese ' s Erdnussbutter-Eier als dessert. 8%. olide. Versuchen Pasta Bolognese, Pasta Bolognese, und Pasta Bolognese für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wenn Sie ganze Tomaten in einem Mixer oder einer Küchenmaschine verwenden, pürieren Sie Tomaten mit Saft. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten Im Saft

Ganze Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

In einem großen, schweren Topf bei mäßiger Hitze Öl erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Pancetta hinzufügen und goldbraun braten, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Fügen Sie Rindfleisch, Schweinefleisch und Kalbfleisch hinzu und braten Sie es an, wobei Sie das Fleisch mit der Rückseite des Löffels aufbrechen, bis es gebräunt ist, 7 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Fleisch

Schweinefleisch

Kalbfleisch

Zwiebel und Karotte hinzufügen und anbraten, bis das Gemüse weich ist, 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Zwiebel

Rotwein einrühren und köcheln lassen, gebräunte Stücke am Boden der Pfanne festkratzen, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, ca. Tomaten, Sahne, Salz und Pfeffer unterrühren. Hitze auf mäßig niedrig reduzieren und köcheln lassen, unbedeckt, gelegentlich umrühren, bis die Sauce eingedickt und ziegelrot ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotwein