Penne mit Truthahn, Rucola und sonnengetrockneter Tomaten-Vinaigrette

Name: Penne mit Truthahn, Rucola und sonnengetrockneter Tomaten-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nüsse jeder Art (gehackt) rucola (über 3 trauben), geschnitten in 1/2-zoll streifen, oder 5 unzen (1 bund) brunnenkresse, große stiele entfernt; 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 Nelke knoblauch, zerschlagen; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Pennies; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 rekonstituierte sonnengetrocknete Tomatenhälften, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Putenkoteletts, in 1/2-mal-1 1/2-Zoll-Streifen geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Rucola, Balsamico-Essig, frisch gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. 8%. Ähnliche Rezepte umfassen Hühnersandwich mit Ruculan und sonnengetrockneter Tomatenvinaigrette, Artischocke und sonnengetrocknete Tomatennudeln, und Sonnengetrocknete Tomaten Pesto Pasta mit Zoodles.

Anweisungen

In einem Mixer die sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, Essig, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer vermischen. Mischen, bis sich eine Paste bildet. Fügen Sie bei laufender Maschine 1/3 Tasse Öl in einem dünnen Strahl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Belegen Jedes Burgers

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Streuen Sie den Truthahn mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer. In einer großen Pfanne den restlichen 1 Esslöffel Öl bei mäßiger Hitze erhitzen. Kochen Sie den Truthahn bei Bedarf in zwei Chargen, bis er gerade durchgegart ist, etwa 3 Minuten. Nicht überkochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Übertragen Sie den Truthahn in eine große Schüssel und fügen Sie den Rucola.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Penne kochen, bis sie gerade fertig ist, etwa 13 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pennies

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Abtropfen lassen, mit dem Truthahn und Rucola und der Tomatenvinaigrette werfen und warm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Weinempfehlung: Ein fruchtiges Rot ergänzt die Schärfe des Rucola. Probieren Sie ein Beaujolais-Dörfchen aus Frankreich oder ein Dolcetto aus Italien. In jedem Fall den Wein vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)