Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Linguine mit Erbsenpesto, Erdnuss-Petersilie-Pesto mit Linguine, und Koriander-Pesto-Linguine.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie die Pesto-Zutaten (durch Olivenöl) in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis sie glatt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Blender
2
Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, ohne Salz und Fett. Während die pasta kocht, bereiten Sie das Gemüse medley.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemischtes Gemüse
Pasta
Salz
3
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Knoblauch und Zwiebel hinzufügen; 2-3 Minuten anbraten oder bis die Zwiebel durchscheinend ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Zwiebel
5
Pilze und Pfeffer hinzufügen; 4 Minuten unter häufigem Rühren weitergaren.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Pfeffer
6
Fügen Sie Basilikum, Rucola, Wein und Tomaten hinzu; Kochen Sie 4-5 Minuten weiter.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
Rucola
Basilikum
Wein
7
Kombinieren Sie Pesto mit Gemüse-Medley; Dann kombinieren Sie Pesto-Gemüse-Mischung mit Linguine.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Pflaumentomate, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen