Pflaumen-Streusel-Torte mit Zitronen-Limetten-Eismilch

Name: Pflaumen-Streusel-Torte mit Zitronen-Limetten-Eismilch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten maisstärke; 1 groß ei mit 2 Teelöffel Wasser geschlagen (für Glasur); 1 groß eigelb geschlagen, um mit 3 Esslöffel kaltem Wasser zu mischen; 3 (Winter) (verpackt) goldbrauner Zucker; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 0 (kann sein oder überfliegen) zitronen-Extrakt; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Pflaumen (etwa 5 groß), halbiert, entkernt, in 1/2 Zoll dicke Keile geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 3 (Winter) gekühlte ungesalzene butter in 1/2-Zoll-Würfel; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 Tasse fein gehackte Walnüsse (ca.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Pflaumen-Streusel-Torte mit Zitronen-Limetten-Eismilch könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 20g Fett, und insgesamt 387 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus Zitronenschale, Butter, Ei und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 28%, was nicht so toll ist. Ähnliche Rezepte umfassen Pflaumen-Streusel-Torte mit Zitronen-Limetten-Eismilch, Apfelkuchen gebratener Eiskuchen, und Milchfreie Erdnussbutter-Eistorte mit Schokoladenkekskruste.

Anweisungen

Milch, Zucker und Sahne in einer großen Schüssel verquirlen, um Zucker aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Zitronensaft, Limettensaft und Zitronenextrakt hinzufügen; Schneebesen zum Mischen (Mischung wird dicker). Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Gekühlt aufbewahren.) Mischung in Eismaschine nach Herstellerangaben verarbeiten. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und in einem luftdichten Behälter einfrieren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronen-Extrakt

Zitronensaft

Limettensaft

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine

Schneebesen

Mehl, Zucker, Zitronenschale und Salz in einem Mixer mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Butter hinzufügen; mit Ein / Aus-Wendungen, schneiden, bis erbsengroße Stücke bilden. Bei laufender Maschine gießen Sie die Eimischung durch das Zufuhrrohr und mischen Sie sie, bis der Teig eine Kugel bildet. Teig in Scheiben schneiden; fest in Plastikfolie einwickeln und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern. (Kann bis zu 3 Tage im Voraus gemacht werden. Gekühlt aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Teig zwischen 2 leicht bemehlten Blättern Wachspapier auf 1/4 Zoll Dicke ausrollen. Oberes Blatt Papier abziehen. Invertieren kruste in 9-zoll glas pie dish; abziehen papier. Falten Sie Kanten unter, um Rand zu bilden; Crimpkanten. 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchen-Form

Backofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie Walnüsse, Mehl, braunen Zucker und 1/2 Teelöffel Zimt in einer mittelgroßen Schüssel zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Zimt

Walnüssen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Butter hinzufügen und mit den Fingerspitzen einreiben, bis sich grobes Mehl bildet. Streusel beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Trockene Würze Reiben

Whisk 3/4 Tasse Zucker, Maisstärke, Muskatnuss und restlichen 1 Teelöffel Zimt in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Zimt

Muskatnuts

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Pflaumen hinzufügen und zum Mantel werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaume

Kuchenform auf Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Kuchen-Form

Innenseite der Tortenschale leicht mit Eierglasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Verglasen

Übertragen Sie die Pflaumenfüllung auf die Tortenschale und hüpfen Sie leicht in der Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Pflaume

Streuen streusel-topping gleichmäßig über die Füllung.

Kuchen 15 Minuten backen; Ofentemperatur auf 375 ° F reduzieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen bis füllung blasen an kanten, über 35 minuten, abdeckung kruste kanten mit folie während letzten 15 minuten wenn bräunung zu schnell. Coole Torte auf Rack. (Kann 8 Stunden im Voraus gemacht werden. Abdecken und bei Raumtemperatur stehen lassen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie