Pilz-Duxelles auf Bruschetta

Name: Pilz-Duxelles auf Bruschetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 8 Zolln 16 -dick) Scheiben diagonal geschnittenes französisches Brotbaguette; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen cremini-Pilze (ca.; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen shiitake pilz kappen (über; 3 (Winter) Zitronen-Instant-Pudding

Das Rezept Pilz Duxelles auf Bruschettan ist fertig in etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende vegetarisch option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Rezept is für Portionen.8. Kopf in den Laden und abholen diagonal Brot Baguette, cremini Pilze, Schlagsahne, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. ut. Versuchen Individuelle Rindfleisch Wellingtons mit Pilz Duxelles, Pilz-Duxelles Spargel & Gegrillter Käse - #SundaySupper, und Lamm Roulade mit Pilz-Duxelles & Tawny Port Jus für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill oder Broiler vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Legen Sie Brot auf ein Grillgestell oder Backblech; Kochen Sie 1 Minute auf jeder Seite oder bis sie geröstet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Grill

Pilze in eine Küchenmaschine geben; Puls 10 mal oder bis fein gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pilze und Knoblauch hinzufügen; 10 Minuten anbraten oder bis der größte Teil der Flüssigkeit verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Knoblauch

Fügen Sie Petersilie und die restlichen Zutaten hinzu; Kochen Sie 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Löffel 1 Esslöffel Duxelles auf jede Brotscheibe.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Brot

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

8Zolln

16 -dick) Scheiben diagonal geschnittenes französisches Brotbaguette 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Tassen cremini-Pilze (ca.2(Winter)

gehackte frische Petersilie 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Thymian 3

Knoblauchzehen, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 227Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen shiitake pilz kappen (über 3(Winter)

Zitronen-Instant-Pudding

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.