Pioneer Woman's Quiche

Name: Pioneer Woman's Quiche
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 14 Oz kann Artischockenherzen geviertelt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Dick geschnittener, gepfefferter Speck; 1 Stick Butter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schwere Sahne; 1 ganze große (oder 2 mittelgroße) Zwiebeln, sehr dünn geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Geriebener Schweizer Käse; 2 Dialogfelder (5 Oz. Jeder) Weiße Pilze, gewaschen und in Scheiben geschnitten; 7 ganze Eier

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 31%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Pioneer Frau Quiche, Pioneer Frau Quiche, und Pioneer Woman Heiße Schokolade.

Anweisungen

Backofen auf 400 vorheizen degrees.In eine Pfanne, braten Speck knusprig. Zerbröckeln und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Gießen Sie überschüssiges Fett aus, aber reinigen Sie die Pfanne nicht.Butter in derselben Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln hinzufügen und einige Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Pilze und Artischocken hinzu und kochen Sie noch ein paar Minuten. Salzmischung nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Pilz

Salz

Vom Herd nehmen und etwa 20 Minuten abkühlen lassen.

Tortenkruste ausrollen und in eine tiefe Tortenform drücken. (Kann auch 2 Standard-Tortenkrusten für dieses Rezept verwenden.) In einer großen Schüssel Eier mit Sahne schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Creme

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tarte Form

Schüssel

Geriebenen Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen und beiseite stellen. (

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Käse

Fügen Sie Cayennepfeffer hinzu, wenn Sie einen kleinen Kick möchten.) Mit einem geschlitzten Löffel die Pilzmischung in die Ei / Sahne-Mischung geben. Rühren Sie zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Pilz

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Speck hinzufügen und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Falls gewünscht, Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Schnittlauch

In die Kuchenkruste gießen und drücken, um die Zutaten einzutauchen. Lose mit Folie abdecken, auf ein Backblech legen und 1 Stunde bei 400 Grad backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Aluminiumfolie

Etwas länger backen, wenn die Quiche zu wackelig ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren zehn Minuten ziehen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Quiche aus der Pfanne nehmen und in Keile schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

14Oz

kann Artischockenherzen geviertelt 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Dick geschnittener, gepfefferter Speck 1Stick

Butter 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Schwere Sahne 1

ganze große (oder 2 mittelgroße) Zwiebeln, sehr dünn geschnitten 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer, nach Geschmack 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Geriebener Schweizer Käse 2Dialogfelder

(5 Oz. Jeder) Weiße Pilze, gewaschen und in Scheiben geschnitten 7

ganze Eier

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Bordeaux, Champagner und weißer Burgund sind meine Top-Picks für Französisch. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner kann man selten etwas falsch machen. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Sie könnten versuchen, Terra Blanca "ONYX" Berg Bordeaux Mischung. Rezensenten mögen es mit einer 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 103 Dollar pro Flasche.