Pizza-Torte

Name: Pizza-Torte
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 aubergine in dünne Scheiben geschnitten; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 rote Paprika; 450 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Pflaumen Tomaten; 1 menge Mürbeteig (siehe Passt gut zu unten); 225 Nüsse jeder Art (gehackt) vegetarisch mozzarella, in Scheiben geschnitten; 12 entkernte schwarze Oliven, grob gehackt; 2 (Winter) gehackter frischer oregano; 1 Handvoll gehacktes frisches Basilikum; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) milch, zum Glasieren

Pizza Pie könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g protein, 18g Fett, und insgesamt 357 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 89 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Oliven, Milch, Paprika, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. ergebnis von 93%, dieses Gericht ist erstaunlich. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Pizza-Torte, Pizza Pot Pie, und Upside-Down-Pizza-Pie.

Anweisungen

Ofen auf 200C/fan 180C/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Auberginenscheiben mit dem Olivenöl bestreichen und mit den ganzen roten Paprikaschoten auf ein Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Aubergine

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

15-20 Minuten backen, bis die Auberginenscheiben goldbraun und zart sind und die Paprikaschoten verkohlt und blasig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Paprikaschoten in eine Plastiktüte geben, verschließen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Wenn die Paprika kühl sind, halbieren und die geschwärzte Haut und die Samen entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Seeds

In dicke Streifen schneiden. Tomaten halbieren, Samen und Saft entfernen und auf Küchenpapier trocken tupfen. Dünn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Saft

Seeds

Die Hälfte des Gebäcks auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen und eine 20 cm lange Tortenplatte auslegen. Die Hälfte der Auberginenscheiben in der Teigdose anrichten und mit der Hälfte der Paprika belegen. Saison zwischen jeder Schicht. Die Hälfte des Mozzarella-Käses darauf anrichten und mit der Hälfte der Tomatenscheiben bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

Tomatenscheiben

Aubergine

Peppers

Rollen

Die Hälfte der schwarzen Oliven, Oregano und Basilikum darüber streuen. Wiederholen Sie diese Schichten, mit den restlichen Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Oliven

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Basilikum

Bürsten Sie den Gebäckrand mit Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Restliches Gebäck ausrollen und zum Abdecken des Kuchens verwenden, die Kanten abschneiden und zum Versiegeln zusammenklemmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Mit der Milch bestreichen, auf ein Backblech legen und 25 Minuten backen, bis sie knusprig und golden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

aubergine in dünne Scheiben geschnitten 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2

rote Paprika 450Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Pflaumen Tomaten 1

menge Mürbeteig (siehe "Passt gut zu" unten)225Nüsse jeder Art (gehackt)

vegetarisch mozzarella, in Scheiben geschnitten 12

entkernte schwarze Oliven, grob gehackt 2(Winter)

gehackter frischer oregano 1Handvoll

gehacktes frisches Basilikum 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

milch, zum Glasieren

Empfohlener Wein: Sangiovese, Barbera Wein, Shiraz

Sangiovese, Barbera Wein und Shiraz sind meine Top-Picks für Pizza. Der beste Wein für Pizza hängt von den Belägen ab! Pizza mit roter Sauce erfordert einen Rotwein mit etwas Säure wie Barberan oder Sangiovese. Fügen Sie Peperoni oder Wurst hinzu und Sie können mit einem Syrah mutiger werden. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d ' Abruzzo. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.