Piña Colada umgedrehter Kuchen

Name: Piña Colada umgedrehter Kuchen
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderte Kokosnuss; 3 Ei; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter hellbrauner Zucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme (lite) Kokosmilch (nicht Kokoscreme); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Ananasscheiben in Saft, abgelassen, 2 Esslöffel Saft.; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter; 1 Box Betty Vanille-Kuchen-mix

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Kokosnuss, Ananas in Saft, Kokosmilch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 5%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Piña Coladan umgedrehter Kuchen, Piña Coladan Upside-Down-Kuchen, und Pina Colada Ananas auf den Kopf Kuchen.

Anweisungen

Ofen auf 177°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie Butter in 13x9-Zoll (3-quart) Glas Backform; in den Ofen stellen, bis die Butter geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Backofen

Auflaufform aus dem Ofen nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Braunen Zucker gleichmäßig über geschmolzene Butter streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Butter

Kokosnuss über braunen Zucker streuen. Ordnen Sie Ananasscheiben über Kokosnuss an und drücken Sie leicht, um jede an ihren Platz zu bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas Ringe

Brauner Zucker

Kokosnuss

In große Schüssel geben, Kuchenmischung, reserviert 2 Esslöffel Ananassaft, die Kokosmilch, Öl und Eier. Rühren Sie kräftig über 2 Minuten oder bis gut kombiniert und Teig glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas-Saft

Kokosmilch

Kuchen-mix

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

2 Minuten stehen lassen; nochmals umrühren.

Teig in die Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie 40 bis 45 Minuten oder bis Zahnstocher in der Mitte des Kuchens eingefügt sauber herauskommt. Sofort Messer um Seiten der Auflaufform laufen Kuchen zu lösen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Zahnstocher

Backofen

Messer

Legen Sie das Backblech verkehrt herum über die Auflaufform. Backblech und Auflaufform umdrehen; Auflaufform 5 Minuten über dem Kuchen stehen lassen, um die braune Zuckermischung auf den Kuchen träufeln zu lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker