Popcorn-Bälle

Name: Popcorn-Bälle
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kakao-nibs; 213 Nüsse jeder Art (gehackt) leichter Maissirup, ungefähr 2/3 Tasse; 198 Nüsse jeder Art (gehackt) kristallzucker, ungefähr 1 Tasse; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 120 Nüsse jeder Art (gehackt) melasse, ungefähr 1/3 Tasse; 3 (Winter) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) popcornkerne; 1 (kann sein oder überfliegen) popcorn Salz; 3 (Winter) ungesalzene butter; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ungesalzene Butter, zum Formen; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Das Rezept Popcorn-Kugeln ist bereit in etwa 35 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete glutenfrei und vegetarisch option für Liebhaber des amerikanischen Essens. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 325 Kalorien, 1g Eiweiß, und 14g Fett jeder. Für 57 cent pro Portion dieses Rezept deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Popcornkernen, Butter, Popcornsalz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 11%, was nicht so erstaunlich ist. Ähnliche Rezepte sind Popcorn Ball: Ahorn Nussbaum Popcorn Bälle, Popcorn-Bälle, und Popcorn-Bälle.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Popcorn- und Kakaonibs in einer sehr großen Rührschüssel. Stellen Sie sicher, dass Sie alle ungepoppten Kernel entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakao-nibs

7 Stück Schwarzes Lakritzseil – Jeweils 20 Cm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Maissirup, Zucker, Melasse, Wasser, Salz und Vanille in einem 3 1/2-Liter-Topf vermengen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Abdecken und zum Kochen bringen, etwa 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften

3/4 Teelöffel Melasse

Weiße Zuckerglasur, Optional

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Entfernen Sie den Deckel und befestigen Sie ein Süßigkeitenthermometer. Weiter kochen, bis die Mischung 250 Grad erreicht F. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, entfernen Sie das Süßigkeitenthermometer und gießen Sie die Mischung sofort über das Popcorn. Rühren, um das Popcorn gleichmäßig zu beschichten. Abkühlen lassen, bis die Mischung sicher gehandhabt werden kann, etwa 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

7 Stück Schwarzes Lakritzseil – Jeweils 20 Cm

Eiscreme-Zuckertüte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Mit einem großen Eisdisher, Schaufeln Sie die Popcorn-Mischung in 3-Zoll-Runden auf eine mit Pergament ausgekleidete Halbblattpfanne und glätten Sie sie nach Bedarf mit gebutterten Händen. Vollständig abkühlen. Einzeln in Plastikfolie einwickeln oder in einen luftdichten Behälter geben. Bis zu 2 Tage lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

7 Stück Schwarzes Lakritzseil – Jeweils 20 Cm

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Öl, Popcorn und Salz in eine große 6-Liter-Metallschüssel geben. Mit Hochleistungsaluminiumfolie abdecken und 10 Schlitze mit einem Messer in die Oberseite stecken.

Zutaten, die Sie benötigen

7 Stück Schwarzes Lakritzseil – Jeweils 20 Cm

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Wie Käse Für Tacos

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Stellen Sie die Schüssel auf mittlere Hitze und schütteln Sie sie ständig mit einer Zange, um die Schüssel zu halten. Schütteln Sie weiter, bis das Popcorn fertig ist, ungefähr 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

7 Stück Schwarzes Lakritzseil – Jeweils 20 Cm

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und entfernen Sie vorsichtig die Folie. Stir in jedem Salz, das auf der Seite der Schüssel ist. Die Butter in der Mikrowelle schmelzen. Langsam über das Popcorn nieseln, während Sie die Schüssel drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

7 Stück Schwarzes Lakritzseil – Jeweils 20 Cm

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüsemischung Aus Kalifornien

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Wie Käse Für Tacos

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Candy Thermometer

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Gemüsemischung Aus Kalifornien

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Kakao-nibs 213Nüsse jeder Art (gehackt)

leichter Maissirup, ungefähr 2/3 Tasse 198Nüsse jeder Art (gehackt)

kristallzucker, ungefähr 1 Tasse 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 120Nüsse jeder Art (gehackt)

melasse, ungefähr 1/3 Tasse 3(Winter)

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 85Nüsse jeder Art (gehackt)

popcornkerne 1(kann sein oder überfliegen)

popcorn Salz 3(Winter)

ungesalzene butter 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Ungesalzene Butter, zum Formen 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Sekt

Prickelnder Rosé und Sekt sind eine gute Wahl für Popcorn. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der Sophora Sparkling Rosé mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.